Para producir “carne artificial”, “se requieren cantidades muy importantes de energía fósil”
Lo aseguró el titular de la OPIC, Juan José Grigera Naón, quien planteó, además, una cuestión aún no resuelta a nivel internacional: cómo deberían denominarse estos productos creados en laboratorio a partir de células madre extraídas de músculos de animales
Dieta, medioambiente y desafíos: qué son los alimentos sintéticos y por qué podrían ser protagonistas de las mesas del futuro
La población mundial ya supera los 8.000 millones de personas. Por esta razón, los estudios que garanticen la seguridad alimentaria se vuelven esenciales en la investigación científica. Cómo se desarrollan estos productos y qué analizan los expertos
Starbucks ofrecerá sándwich de “carne” vegetal en Canadá
Últimas Noticias
Ernesto Ruffo cuenta con dos amparos en curso, afirma Guadalupe Acosta Naranjo tras visita en el Altiplano
El exgobernador de Baja California enfrentó la resolución judicial que revirtió la negativa a cumplir su medida cautelar en domicilio, mientras familiares y amigos permanecía sin comunicación dentro del penal en la visita
La fruta que los neurólogos recomiendan para cuidar el cerebro después de los 50 años
Especialistas en neurología e investigaciones clínicas señalan a un fruto con alta concentración de polifenoles como el aliado más eficaz contra el deterioro cognitivo en la mediana edad, incluido el Alzheimer
Candidato de Fuerza Popular a Rafael López Aliaga: “Te sigue doliendo la presidencia”
El intercambio entre ambos postulantes estuvo marcado por acusaciones sobre seguridad, presuntos antecedentes de candidatos y la distribución de recursos municipales hacia las zonas periféricas de la capital
Entrenador peruano cuestiona a Antonio Rizola: “Debió dedicarse más a trabajar y no a ser vocero de la federación”
Antonio Carrasco, técnico nacional, cuestionó el trabajo del brasileño al frente de la ‘bicolor’ y criticó sus constantes declaraciones. “Debió hablar menos y trabajar más”, apuntó
‘Elefante’ anuncia concierto en Lima para celebrar sus 30 años de carrera: fecha, lugar y precios de entradas
Las leyendas mexicanas del pop rock vuelven a Perú con un show especial. Los seguidores podrán escuchar en vivo temas como “Mentirosa”, “Durmiendo con Luna” y “Así es la vida”.
