Asociacion Peruana De Avicultura

Más allá de la pierna o pecho: ¿Cómo el pollo a la brasa mueve la aguja de la economía en el Perú?

¿Sabía usted que el pollo a la brasa lidera el consumo de carne en Latinoamérica? Más de 400 raciones serán distribuidas gratuitamente este fin de semana, en un mercado que espera colocar, al menos, 160 millones de platos este 2025, según la APA