Se acerca la primavera y con ello una larga temporada de altas temperaturas. Una de las principales recomendaciones para prevenir un golpe de calor es mantenerse hidratado y una gran opción son las aguas frescas sin azúcar.
Y es que no solo sirve para equilibrar la pérdida de agua natural del cuerpo, también contribuyen a obtener vitaminas y minerales de manera natural.
A continuación, te compartimos una receta para hacer agua de sandía con pepino y limón. Esta no solo en baja en calorías, también aporta potasio, magnesio, antioxidantes, citrulina y vitaminas A, C, B1, B2, B3 y B6 gracias a sus componentes.
Agua fresca de sandía, pepino y limón | Receta Fácil
Tiempo de preparación
- Tiempo total: 15 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Reposo en heladera: 5 minutos
Ingredientes
- 500 gr de sandía (sin cáscara ni semillas)
- 1 pepino mediano
- 1 limón grande
- 1 litro de agua fría
- Hojas de menta fresca (opcional)
- Hielo (cantidad necesaria)
Paso a paso
- Corta la sandía en cubos pequeños y colocar en una licuadora. Si puedes, quítale las semillas.
- Pela el pepino y cortarlo en rodajas finas.
- Exprime el jugo del limón y reserva.
- Coloca el pepino, el jugo de limón y la sandía en la licuadora junto con 500 ml de agua.
- Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cola la preparación con un colador, presionando con una cuchara para extraer todo el líquido.
- Vacía el líquido en una jarra, agrega el resto del agua y mezcla bien.
- Incorpora hielo y, si quieres, algunas hojas de menta para más frescura.
- Lleva al refrigerador por al menos 5 minutos antes de servir.
- Sirve bien fría, decorando con rodajas de limón o pepino, si se desea.
Consejos técnicos:
- Usa agua bien fría y mucho hielo para asegurar una bebida refrescante.
- El colado es clave para evitar restos de pulpa y lograr una textura suave.
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Rinde aproximadamente 4 porciones.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
- Calorías: 30
- Grasas: 0 gr
- Carbohidratos: 7 gr
- Proteínas: 0,5 gr
Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.