Alla fine di febbraio, la cantante Spagnola Rosalia ha pubblicato la canzone «Chicken teriyaki». Questo fa parte delle canzoni del loro nuovo album «Motomami» che è stato pubblicato il mese scorso. Come risultato della canzone di successo, molti utenti della rete hanno iniziato a chiedersi cosa sia il teriyaki.
Si scopre che il teriyaki è una tecnica di cottura della cucina giapponese in cui il cibo viene arrostito in salsa dolce. «Teriyaki» deriva dalla combinazione della parola «teri» che si riferisce alla luminosità che la salsa conferisce al cibo e «yaki» che si riferisce al metodo di cottura.
Nel corso del tempo, questa tecnica di cottura è diventata un condimento nella cucina giapponese per dare quel tocco di caramello a tutti i piatti. La salsa teriyaki è caratterizzata dalla combinazione di sapori salati come la salsa di soia e dolce a causa dello zucchero con cui viene preparata.
A causa della popolarità della canzone e dell'intrigo per questa salsa, l'account TikTok @elfoodieloo ha deciso di condividere una semplice ricetta per preparare le ali teriyaki a casa e utilizzare la friggitrice ad aria. Questo account non è noto solo per la condivisione di semplici ricette nelle clip che pubblica, ma anche per i consigli che fornisce su diversi ristoranti.
Se vuoi sapere come preparare le ali teriyaki, continua a leggere la seguente nota e incoraggiati a prepararla a casa.
INGREDIENTI
PER LE ALI
-Ali
-Paprika (a piacere)
-Cumino (a piacere)
-Sale (a piacere)
-Pepe (a piacere)
-Olio (a piacere)
PER LA SALSA TERIYAKI
- 1 cucchiaio di burro
-1 chilo
-1 gambo di cipolla cinese
- ½ tazza di sedia
-3 cucchiai di salsa di ostriche
-3 cucchiai di miele
-2 cucchiai di zucchero
-1/2 tazza di amido di mais
-Sesame (da gustare per decorare)
-Cipolla cinese (la parte verde da gustare per decorare)
PREPARAZIONE
1. La prima cosa che faremo è avere tutti gli ingredienti pronti e pronti per preparare la ricetta. Ora inizieremo ad aggiungere olio, sale, cumino, pepe e paprika alle ali tagliate e pulite. Ci mescoliamo bene in modo che le ali siano bagnate in tutti i condimenti.
2. Una volta che le ali sono ben coperte, le mettiamo nella friggitrice ad aria per 20 minuti a 180° C.
3. Ora prepareremo la salsa teriyaki, inizieremo sciogliendo il burro nella padella. Sbucciate e tritate il kion e il gambo della cipolla cinese e gettateli nella padella con il burro fuso.
4. Nella stessa padella versiamo la sedia, la salsa di ostriche, il miele, lo zucchero e mescoliamo tutto fino a quando tutto è ben integrato.
5. Diluiamo la mezza tazza di amido di mais con un po 'd'acqua e la aggiungiamo anche alla miscela di salsa, continuiamo a mescolare. Quando riesci a spostare la salsa e vedere il fondo della padella significa che è pronta.
6. Ora togliamo le ali dalla friggitrice ad aria e le mettiamo nella padella con la salsa teriyaki per mescolarle.
7. Una volta ricoperte dalla salsa teriyaki, serviamo le ali su un piatto e decoriamo cospargendo sopra sesamo e cipolla cinese.
COS'È UN VIDEO VIRALE
Nel caso in cui non si abbia familiarità con questo concetto, un video virale è un video che diventa popolare dopo che più persone lo condividono e lo apprezzano su Internet attraverso social network, servizi online o siti Web specializzati come YouTube.
Il motivo per cui è condiviso e «apprezzato», è perché provoca scalpore e impatto su coloro che lo vedono o si identificano con la situazione, questo li fa diffondere tra tutti i loro conoscenti, e questi a loro volta con i loro cerchi stretti e così via fino a quando la clip raggiunge milioni di visualizzazioni.
Un video virale può avere vari tipi di contenuti, che vanno da umoristici, emotivi e persino tragici. Sebbene i contenuti tragici possano spesso danneggiare le suscettibilità, proprio questi sono quelli che ottengono il maggior numero di visualizzazioni e condivisioni in breve tempo.
COS'È TIKTOK
Se digitiamo «TikTok» nella barra di ricerca di Google, uno dei risultati principali che non sarà visibile sarà la definizione di Wikipedia. Questo sito web sottolinea che questa piattaforma, conosciuta come Douyin in Cina, è un servizio di social networking per la condivisione di video di proprietà della società cinese ByteDance.
Sebbene questo social network abbia iniziato a guadagnare più popolarità nel 2019, durante la quarantena causata dalla pandemia COVID-19 nel 2022, la sua popolarità è esplosa in tutto il mondo, poiché sia gli adulti che i bambini erano attratti non solo da guardare e condividere il contenuto che gli piaceva, ma anche per crearlo.
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