Cristina Cabrejas Rome, 23 mars Pistolets à eau, cerfs-volants en forme de fauçon, pointeurs laser ou odeur d'ail, les restaurateurs de Venise ne savent plus quoi inventer pour mettre fin à l'un des derniers soucis d'une ville en proie à des problèmes : les agressions des pigeons et des mouettes sur les touristes assis sur les terrasses des cafés et des restaurants . Pendant la pandémie, ils semblaient avoir diminué, mais avec la reprise du tourisme, les mouettes sont réapparues plus affamées que jamais et encore plus nombreuses, passant des 420 couples détectés avant la pandémie à plus de 500, rapportent les médias locaux. Le problème est si grave pour une ville qui tente de se remettre de la pandémie que même l'Association des entreprises hôtelières de la ville de Venise (AVA) a organisé aujourd'hui un séminaire avec la société SGD Group, qui traite de la désinfection pour apprendre des techniques pour effrayer les oiseaux qui ont considérablement augmenté en Ces dernières années, le directeur de l'association, Claudio Scarpa, a expliqué à EFE. « Parmi les techniques utilisées figurent des bornes électrostatiques, mécaniques, acoustiques et également des disques à forte odeur d'ail - une odeur que les mouettes ne peuvent pas supporter, mais qui effrayerait également la clientèle - ainsi qu'un laser qui ne dérange pas les humains, mais qui ne fait pas partie des méthodes les plus utilisées car il prend trop de temps loin des serveurs qui servent les tables », explique à propos du cours Carlo Mazzer, de la société contactée par les hôteliers, sur sa page Facebook. Même SGD Group s'est spécialisé dans la formation des faucons pour offrir ce service aux hôteliers. Scarpa explique que la solution la plus acceptée par les hôteliers est de s'associer pour embaucher des fauconniers avec des fauconniers pour chasser les mouettes, car c'est la méthode la plus efficace, mais il sera également étudié pour placer des fils électriques de faible intensité, qui ne nuisent pas aux animaux, afin de les empêcher d'atterrir ou de nicher dans les hôtels, qui sont pour la plupart des bâtiments d'une grande valeur historique. Le directeur d'AVA commente qu'après la pandémie, les mouettes sont devenues plus agressives en ne trouvant aucun déchet et qu'elles attaquent les touristes pendant qu'elles mangent et peuvent même leur faire du mal. De plus en plus alarmés par le comportement des mouettes - connues sous le nom de « magoghe » dans le dialecte vénitien -, certains hôtels ont commencé à « s'armer » pour mettre fin aux attaques. L'historique Gritti-Palace Hotel de Venise ou le Monaco & Grand Canal placent des pistolets à eau sur les tables pour que leurs clients puissent conjurer les volatiles. En plus du jet d'eau, ils sont tous orange, après qu'un expert les ait informés que les oiseaux n'aimaient pas la couleur. « Dès qu'ils voient les armes, elles s'envolent, vous n'avez même pas besoin de les utiliser, il suffit de les avoir sur la table », a expliqué le directeur des Gritti, Paolo Lorenzoni, aux journaux vénitiens. Depuis l'hôtel, ils ont expliqué à Efe qu'ils avaient également retenu les services d'un fauconnier afin qu'un fauconnier spécialement formé, comme ils sont souvent utilisés dans les aéroports, puisse survoler la région et éloigner les mouettes pour empêcher les attaques contre les touristes. Les armes à feu ne sont pas la solution, selon Claudio Vernier, de l'historique Bar Todaro. « Ils ont travaillé, mais ensuite les enfants ont joué avec eux entre les mois et tout le monde n'a pas aimé cela. Maintenant, j'utilise un cerf-volant en forme de fauçon et ça marche pour les mouettes, mais pas pour les pigeons », explique-t-il dans des déclarations à « La Nouvelle Venise ». Jusqu'à il y a quelques années à Venise, il n'y avait pas de collecte de déchets de porte en porte comme c'est le cas aujourd'hui et c'était un paradis pour les mouettes qui trouvaient beaucoup de nourriture sans difficulté. Maintenant, affamés, ils se jettent sur les touristes. CHEF CCG/MJ/MJ (Ressources des archives www.lafototeca.com : code de référence : 13252037 et autres)