España es un país internacionalmente conocido por su gastronomía, su clima y sus muchos kilómetros de costa. Cada año, miles de turistas se pasean por los destinos más populares del Mediterráneo, donde el pueblo de Mojácar (Almería) se corona como una de las opciones más transitadas. Esta pequeña ciudad, formada por una amalgama de casas blancas arremolinadas en la Sierra de Cabrera, llama la atención desde la lejanía. Las calles estrechas y adornadas con flores de colores son todo un atractivo para los visitantes. Además, por si no fuera suficiente, los miradores con vistas directas al mar son un auténtico espectáculo.
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El casco antiguo de Mojácar, con tintes árabes, le otorga un puesto en el prestigioso ránking de Los Pueblos Más Bonitos de España. El pueblo está lleno de vida durante todo el año, aunque en los meses de verano su población se multiplica. La amplia oferta gastronómica, su apuesta por el comercio local y un exclusivo catálogo de calas y playas convierten esta localidad andaluza en uno de los lugares más visitados del sur del país.
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Mojácar, un castillo en la arena de la playa
Más allá de su característica arquitectura, que genera un gran impacto visual, este pequeño pueblo almeriense esconde una gran cantidad de rincones impresionantes. La zona costera del municipio ha crecido de forma considerable durante los últimos años, con un significativo aumento de los turistas sobre todo en la época estival. Sin embargo, muchos visitantes no conocen uno de los grandes secretos que guarda Mojácar: el Castillo de Macenas.
Esta fortaleza, también conocida como Torre Macenas, está a poco más de cinco kilómetros de Mojácar Playa, en la carretera que une esta localidad con Carboneras. El castillo está a pocos metros del mar, en el perímetro del propio arenal. La torre se levantó en la segunda mitad del siglo XVIII para defender la playa de los ataques piratas. El edificio tiene capacidad para dos cañones y consta de un amplio almacén, cocina, dormitorio y un elevado parapeto para vigilar las inmediaciones. El Castillo de Macenas fue declarado bien de interés cultural en los años noventa.
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La tradición culinaria: arroces y gurullos
Mojácar es uno de los paraísos costeros del Mediterráneo, ampliamente conocido por su buen ambiente, su pasado histórico y una agitada vida nocturna. Sin embargo, la ciudad también cuenta con una potente apuesta gastronómica. Los caracoles, las migas, los arroces caldosos y el guiso de pelotas se pueden encontrar en prácticamente todos los restaurantes. La alta calidad de las verduras y hortalizas de la provincia convierten cada uno de los platos en un auténtico manjar. Los gurullos, una pasta de harina, agua y aceite con forma circular, son otro de los grandes secretos de la cocina mojaquera.
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Cómo llegar a Mojácar
Muchos turistas deciden viajar en tren o autobús hasta Almería para luego acercarse a Mojácar. Los ciudadanos que opten por desplazarse directamente en coche desde la capital andaluza tienen que coger la autovía del Mediterráneo E-15 y tomar la salida 709 dirección Los Gallardos - Garrucha - Bédar - Mojácar. La distancia entre Almería y Mojácar es de 90 kilómetros y poco más de 50 minutos. Los visitantes que viajen desde Murcia tienen una hora y cuarto de ruta y deben coger la misma autovía pero en sentido contrario, tomando la salida 704.
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