Los precios, sin freno: cuáles son los 10 alimentos que más aumentaron el mes pasado

“La suba de Alimentos y bebidas no alcohólicas (5,9%) fue la que tuvo la mayor incidencia en todas las regiones”, destacó el Indec

Una mujer mira el precio de unos aceites en un supermercado, en una fotografía de archivo. EFE/Juan Ignacio Roncoroni

La inflación no da tregua. Llegó a 6% en abril y de esa manera la suba de precios de los últimos doce meses alcanzó el 58%, según el Indec. En términos interanuales, además, tocó su punto más alto en las últimas tres décadas.

Con el 6% que marcó la inflación en abril, el índice de precios al consumidor tuvo su mayor variación interanual en 30 años. La inflación trepó al 58% con respecto al mismo mes de 2021 y superó así el récord que había alcanzado en mayo de 2019, plena presidencia de Mauricio Macri, cuando había llegado al 57,3% en doce meses. Así, este último año fue el peor en materia de dinámica de precios desde la hiperinflación.

Los alimentos, uno de los rubros que más impactan en el día a día de los argentinos, tuvieron una suba apenas por debajo del índice general: 5,9 por ciento.

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Los rubros de abril de 2022

“La suba de Alimentos y bebidas no alcohólicas (5,9%) fue la que tuvo la mayor incidencia en todas las regiones. Dentro de esta división se destacó el aumento de Carnes y derivados; Pan y cereales; y Leche, productos lácteos y huevos, por ser los que más incidencia tuvieron este mes. En el otro extremo, Frutas y Verduras, tubérculos y legumbres estuvieron entre los de menor incidencia, con caídas incluso en algunas regiones en este último caso”, destacó el Indec.

Los planes y estrategias del Gobierno para bajar los precios, nucleados en la secretaría de Comercio de Roberto Feletti, evidentemente no dan resultado esperado. Sin críticas a su actual conducción, es uno de los organismos que la vicepresidente Cristina Kirchner mencionó el viernes pasado para criticar la política económica de Alberto Fernández y del ministro Matías Kulfas, al menos en el organigrama, jefe de Feletti.

Así, estos son los 10 alimentos que más subieron en abril:

Desde Economía destacaron: “Dentro de la división, las mayores subas se dieron en Aceites y Pan y Cereales, que tuvieron subas de entre el 8% y 15% según la región, seguido de Carnes y derivados y Lácteos, con subas de entre el 5% y 7%. Estos rubros fueron los más afectados por la suba de precios internacionales de los principales commodities durante los últimos meses, debido a la sequía, pero también al conflicto bélico”

“Por otro lado, Frutas sigue estable con subas en torno al 2,2% mensual, mientras que las Verduras cayeron en varias regiones, luego de subir por encima del 20% en enero y febrero y estabilizarse en marzo”, dijeron y agregaron: “Este comportamiento también se observó a nivel global, donde la inflación minorista continúa acelerándose, alcanzando valores récord en décadas, impulsada por alimentos, energía, transporte, vivienda e indumentaria”.

Nadín Argañaráz, del IARAF, destacó:

- “En la comparación interanual el máximo tuvo lugar en Prendas de vestir y calzado (73,4%), Restaurantes y hoteles (73,4%) y Alimentos y bebidas no alcohólicas (62,1%). En el otro extremo se encuentran Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (39,8%) y Comunicación (34,6%)”.

- “En la comparación regional la máxima variación interanual tiene lugar en la Región Patagónica (59,0%) y la menor en la Pampeana (56,5%). En Alimentos y bebidas no alcohólicas se observa una dispersión similar, liderando nuevamente la Región Patagónica (63,6%) y en el otro extremo la Región Noroeste (60,9%). En Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles se observa una mayor dispersión. Es de 21,5 puntos porcentuales la diferencia entre la Región Noreste (53,8%) y la Región Noroeste (32,3%). Y en Transporte la Región Patagónica (60,8%) supera en 7,9 puntos porcentuales a la Región Noroeste (52,9%)”.

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