Día Mundial del Aperitivo: de los bares de barrio a casa, el ritual que conquista nuevas generaciones
Cada 19 de septiembre se celebra la costumbre de reunirse antes del almuerzo o la cena para compartir bebidas y bocados ligeros. El regreso del vermut y la coctelería llevó esta tradición de los mostradores a los hogares
Los 15 aperitivos a base de vermut más pedidos: del clásico italiano a las etiquetas locales
En la última década, esta clásica bebida universal recuperó protagonismo en la Argentina de la mano de marcas globales, nuevas propuestas y productores artesanales, conformando una oferta muy variada para disfrutar en casa, bares y restaurantes
Vinos tintos ligeros: 10 etiquetas ideales para anticiparse a la primavera
Son las variedades que ofrecen mayor diversidad de estilos y concentraciones. Los más livianos, ideales para beber refrescados, se imponen en reuniones al aire libre por su frescura y versatilidad para acompañar distintas preparaciones, en familia o con amigos
Qué es una cata vertical y por qué permite entender la evolución de un gran vino
Probar distintas añadas de una misma etiqueta revela cómo influyen el tiempo, el clima y las decisiones del enólogo en cada botella
Cuál es el mejor vino para una picada argentina: 10 opciones para un maridaje perfecto
Aunque la tradición ubica al vermut como el compañero habitual de este ritual previo al almuerzo o la cena, y los aperitivos y la cerveza también pisan fuerte, hay etiquetas que se adaptan muy bien a embutidos, chacinados, fiambres, quesos y encurtidos
Qué son los vinos de parcela y por qué están entre los más valorados
Todo ejemplar tiene origen en la viña, pero solo algunos consiguen traducir con fidelidad la identidad de un paisaje. Allí radica buena parte de su prestigio y de su capacidad de perdurar
Cómo influyen el clima y la situación de consumo en la elección del tipo de vino ideal
El 30 de agosto no solo marca la festividad de Santa Rosa de Lima, sino que también es reconocido por la tradicional tormenta que suele ocurrir en torno a esa fecha en diversas regiones del país. Factores como la lluvia, el frío, la humedad y el calor resultan determinantes al momento de elegir qué botella descorchar
La nueva era del Cabernet Sauvignon: 15 vinos argentinos para explorar su potencial
Hoy se conmemora el día internacional de la variedad tinta más elaborada y difundida del mundo. De la mano de enólogos que buscan resaltar la frescura y el carácter frutal, estos ejemplares demuestran que la uva emblemática de Burdeos posee una vigencia absoluta
10 vinos que expresan la identidad única del Noroeste argentino
Con el 20% de la superficie total del país y cerca del 6,8% de vides argentinas, el NOA se destaca por la calidad de sus vinos. La altura y el sol imprimen a los viñedos de la región un carácter único, que se traduce en productos de gran concentración y personalidad
Ritual argentino: cómo el vino y el folklore despiertan los sentidos y la memoria en cada región del país
En el Día Mundial del Folklore, la celebración invita a recorrer la diversidad cultural de la Argentina a través de sus costumbres, sonidos autóctonos y sabores compartidos, reflejando la riqueza de las tradiciones que forman parte de la vida cotidiana y el patrimonio nacional
