إذا كنت تفكر في السفر إلى قطر للاستمتاع كأس العالم 2022، ثم يجب أن تأخذ في الاعتبار ما هي الأطباق النموذجية من دولة قطرية.
هذا هو السبب في أننا سوف نعرض لك أدناه 5 أطباق رئيسية و 2 الحلويات التي يجب أن تجربتهما في زيارتك قطر .
1. مجبوس
هذا هو الطبق الرئيسي لقطر، أي إذا قمت بزيارة بلد كأس العالم 2022 يجب أن تجربها على أي حال. يجب أن لا تنسى ذلك. المكونات الرئيسية هي لحم الضأن والدجاج ويتم طهيها على نار خفيفة لجعل الطعم أكثر تركيزًا ورائعة.
يتم تقديمه على قاعدة من الأرز مع التوابل ويتم تقديمه مع السلطة وصلصة الطماطم محلية الصنع.
يمكنك العثور على هذا الطبق في أي مطعم قطري في الدوحة، ويمكنك الاستمتاع به بأسعار مختلفة، سواء في الأماكن باهظة الثمن أو في الأماكن الاقتصادية.
2. واراك عنب
وجبة خفيفة لذيذة يمكن تناولها في أي وقت من اليوم.
أوراق العنب المحشوة شائعة جدًا في تذوق الطعام في الشرق الأوسط، ولكن ليس سراً أيضًا أن تلك قطر لذيذة بشكل خاص. يحتوي warak enab على لحم البقر المفروم أو لحم الضأن ويرافقه الأرز. هم محنك بالثوم والفلفل والكزبرة. الحيلة التي لا ينبغي أن تكون مفقودة في فرحة الطهي القطرية هذه هي مرافقتها بالليمون.
3. كوسا ماهشي
هذا الطبق مصنوع من الخضار. إنه مصنوع بالفعل من الكوسة من الشرق الأوسط ومحشو باللحم المفروم من لحم الضأن والخضروات. كما أنها محنك بالبقدونس والنعناع. يمكنك العثور على هذا الطبق في العديد من المطاعم في الدوحة حيث يقدمون في بعض الحالات طبق الخضار لأولئك النباتيين. الحيلة لتجربة هذا الطبق هي غمسها في معجون الطماطم أو الزبادي لتذوقها حتى امتلاء.
4. سالونا
هذا طبق مألوف للغاية.
هذا هو الحساء العربي التقليدي الذي عادة ما يتم طهيه في المنزل لتناول العشاء العائلي. مكوناته الرئيسية هي لحم العجل أو لحم الضأن أو السمك، وكذلك الخضروات الموسمية، مثل الثوم والزنجبيل. يجب أن تؤكل مع الكثير من الخبز، بعد النقع في الحساء (نوع المرق).
5. بلاليت
إذا كنت من محبي الحلويات مع المالحة، فعليك تجربة هذا الطبق.
مصنوعة من المعكرونة والأومليت . المعكرونة حلوة ومقلية، في حين أن العجة مذاق حلو ومالح في نفس الوقت، فضلاً عن كونها مقرمشة. يتم تناوله في وجبة الإفطار وبالطبع أيضًا على العشاء.
حلوى
هذان الطباقان الأخيران اللذان سنعرض لك هما حلويات نموذجية من الدولة القطرية.
6. لقيمات
إذا كنت ترغب في تجربة الحلوى، فهذه هي الحلوى المثالية وستجدها في أجزاء مختلفة من قطر. إنه مشابه لدونات وفي حالة بيرو يشبه picarón. إنها عجينة مقلية ومغموسة في شراب السكر. قوامه هش من الخارج وناعم من الداخل.
7. أم علي
أم علي هي حلوى في قطر لها نسختها الخاصة ولها طعم لا يصدق. لإعطائك فكرة أوضح، يبدو وكأنه بودنغ الخبز ومصنوع من الزبيب وقطع من المكسرات والحليب المكثف. ثم يجب إدخاله في الفرن حتى يتغير اللون العلوي ويتحول إلى لون ذهبي هش. أخيرًا، يتم رشها بالقرفة. ربما تكون هذه واحدة من أحلى الحلويات التي ستجربها في قطر.
تكلفة الأطباق في قطر
يمكن أن يكون أرخص طعام في قطر حوالي 30 إلى 40 نعلًا للشخص الواحد، ولكن إذا كنت ترغب في تناول عشاء مبهرج لشخصين، فإن السعر سوف تكون تحويلات، أي أنها ستكلف حوالي 40 إلى 50 دولارًا للعشاء لشخصين.
استمر في القراءة