Lima, la capital gastronómica: Washington Post destaca la cocina peruana y la expone como una ‘excelencia’ ante el mundo
La exquisita riqueza culinaria de Perú, realizada por chefs destacados como Virgilio Martínez, va más allá de la mera popularidad de sus platos icónicos. Esta manifestación gastronómica no solo entrelaza sabores y narrativas, sino que se muestran como una expresión auténtica y genuina de la destreza culinaria peruana