Día Internacional de la Hamburguesa: historia debatida y un fenómeno global entre tradición y mercado
El tradicional platillo de carne entre panes ha sido objeto de debates sobre su origen, mientras su presencia se extiende en casi todos los continentes, consolidándose como un símbolo de la gastronomía popular contemporánea

Restaurantes en Panamá tendrán un año para ofrecer agua en combos de comida rápida
La iniciativa busca promover hábitos saludables frente al aumento de enfermedades crónicas no transmisibles.

Subway cierra más de 700 locales en Estados Unidos: impacto en empleo y consumo en comunidades latinas
La cadena de sándwiches más grande del país redujo su red a menos de 19.000 tiendas en 2025, tras el mayor cierre neto de sucursales en años. El recorte golpea especialmente a trabajadores y barrios de alta presencia hispana, mientras la compañía anuncia menos aperturas y un ingreso récord

Pese a no ser un platillo nacional, el 38% de consumidores de fast food en Perú elige hamburguesas
El consumo de comida rápida en Perú sigue en expansión y revela cambios en los hábitos urbanos: las hamburguesas ganan terreno con una alta frecuencia semanal, un fuerte impulso del delivery y una creciente presencia en experiencias gastronómicas

Un estudio revela que los monos de Gibraltar comen tierra para proteger su estómago de la comida basura
La investigación señala que esta ingesta sirve de protección contra los efectos a la salud de los alimentos ultraprocesados

Consumo de comida rápida en Estados Unidos: una nueva encuesta reveló cuáles prefieren los estadounidenses
La investigación permite observar cómo determinados menús y cadenas destacan entre los consumidores, influenciando tanto las opciones de platillos principales como los acompañamientos y las bebidas en distintas franjas etarias

McDonald’s amplía su menú económico en EEUU con nuevas opciones desde 3 dólares
La cadena incorporará a partir de abril nuevos productos dentro de su estrategia para ampliar las alternativas de valor para los consumidores

Avanza en Panamá ley que exigirá agua sin costo en combos de comida rápida
La medida aplicará a todos los locales del país, exigirá transparencia en puntos de venta y contempla sanciones por incumplimiento.

Domino's Pizza gana 154 millones de euros en su primer trimestre, un 7,2% más, y mejora el dividendo
El grupo estadounidense experimentó un incremento en sus utilidades trimestrales, superando los pronósticos de Wall Street gracias a mejores ingresos por ventas, franquicias y publicidad, además de aumentar el pago a accionistas y ampliar recompras autorizadas

Una cadena de comida rápida sale a la ruta para contar el origen de sus ingredientes
Junto a los influencers gastronómicos Ailín Tokman y Andrés Simón, McDonald’s ofrece una mirada cercana al recorrido de los ingredientes en distintos puntos del país

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China y Estados Unidos ya pelean por la energía del futuro
El verdadero conflicto será industrial, financiero y tecnológico. El mundo ya entró en esa etapa, aunque gran parte de la sociedad todavía continúe pensando en términos geopolíticos tradicionales

Caminar rápido después de los 40 puede sumar años a la vida, según la ciencia
Investigaciones recientes señalan que incorporar actividad física moderada de forma diaria reduce el riesgo de mortalidad, protege la salud cardiovascular y mejora la calidad de vida en la adultez

Flexiones y posición de las manos: el secreto detrás de un entrenamiento más efectivo
Investigaciones revelan que ajustar el ancho del apoyo permite dirigir el esfuerzo hacia distintos músculos, logrando mejores resultados en fuerza, definición y prevención de molestias en brazos y pecho

Cómo un niño criado en la Gran Depresión construyó un legado único en Hollywood: la historia de Clint Eastwood
Nacido en una familia trabajadora de San Francisco, el actor y director de 96 años apostó por su independencia, fundó su propia productora y convirtió cada película en una declaración sobre la condición humana

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Opciones accesibles y adaptables favorecen la salud mental, la flexibilidad y la prevención de molestias en articulaciones y músculos
