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Jordi Roca, chef Michelin: “Las latas de moluscos en conserva quedan genial en esta ensaladilla con manzana, hinojo y lactonesa”
El chef y repostero de El Celler de Can Roca comparte a través de sus redes sociales algunas recetas sencillas de replicar en casa, como es el caso de esta ligera ensaladilla a base de mejillones, berberechos y almejas
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El lugar es una de las rutas de trekking más reconocidas de la zona de Ushuaia, pero presenta varias dificultades
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La Comisión Europea identifica a los menores de familias monoparentales, numerosas, de origen migrante y a la población gitana como los colectivos más vulnerables
Crimen en VES: Asesinan a obrero de construcción civil durante campeonato de fútbol
La víctima fue identificada como Francis Marín Roque, conocido como ‘el Gordo Frank’, quien aguardaba su turno para participar en el campeonato cuando fue atacado por un sicario que lo ejecutó de cinco disparos ante decenas de testigos
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