El boom de la pizza napolitana en Buenos Aires: en qué se diferencia de la clásica argentina
En el último tiempo ha crecido la cantidad de restaurantes que ofrecen este estilo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. No se trata de la típica con tomate arriba. Infobae dialogó con referentes del rubro para entender el origen del fenómeno
Cómo perfeccionar la pizza napolitana de la mano de notables maestros pizzeros
A través de cursos online, tanto para profesionales como para principiantes, la Scuola Pizzaioli ofrece secretos para llevar a otro nivel este clásico de todos los tiempos
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