Batido o fruta entera: la elección que redefine la saciedad y los picos de azúcar, según un estudio
Un trabajo en Frontiers in Nutrition comparó cuatro perfiles de ingesta y detectó brechas claras entre jugos, licuados y piezas enteras, con efectos en la plenitud, la respuesta glucémica y el riesgo cardiometabólico
Dietas altas en proteína: el riesgo silencioso que puede acelerar el deterioro renal en adultos mayores
Expertos advierten que un consumo excesivo puede dañar la función renal y recomiendan controles y ajustes en la alimentación en grupos de riesgo
Proteínas bajo la lupa: excesos, carencias y recomendaciones de expertos para una alimentación equilibrada
El creciente interés en el consumo de este nutriente reabre debates sobre recomendaciones nutricionales, la personalización en salud y la importancia del equilibrio alimentario, según The New York Times
5 alimentos que te pueden subir la presión sin que lo sepas y el falso remedio “natural” para la hipertensión
Algunos productos elaborados de consumo habitual contienen una cantidad de sal “oculta” que puede complicar la prevención de enfermedades cardiovasculares
Cuánta azúcar es demasiada y cuáles son los síntomas de su consumo excesivo
Estudios recientes y expertos consultados por Vogue advierten sobre los efectos invisibles asociados a una dieta con valores elevados de esta sustancia. Cómo identificarlo y qué hacer para evitarlo
