¿Las mantequillas de frutos secos son realmente saludables?
Investigadores advierten que no todas las opciones ofrecen los mismos beneficios y señalan que el perfil saludable de estos productos depende de factores como la presencia de aditivos, el tipo de fruto utilizado y la forma en que se integra a los hábitos alimentarios cotidianos
Más allá de la caza: la cooperación como clave en el procesamiento de alimentos en la historia humana
Un análisis difundido por Smithsonian Magazine y Sapiens subrayó la labor diaria de mujeres y niños en la ampliación de la dieta durante épocas de escasez y en etapas de cambio evolutivo
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