Enfermedades alimentarias e intolerancias, por qué la nutrigenética promete ser una respuesta para los pacientes
La creciente conciencia sobre la influencia de la epigenética en la salud ha puesto a los alimentos en el centro de la escena. Cómo estas condiciones, que afectan a millones en el planeta, impactan la calidad de vida; y qué hacer para evitarlo, según el médico genetista, Jorge Dotto
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