Receta del bollo limpio: la guía paso a paso para lograr la masa perfecta de esta tradicional preparación
Este emblemático producto hecho con maíz blanco seco, abundante queso, entre otros, destaca en la región Caribe de Colombia y detalla tiempos, ingredientes, técnica de vapor y consejos para lograr textura firme y suave
El impacto de la volatilidad internacional y el fenómeno El Niño mantiene los precios elevados del maíz en El Salvador
Los registros de organismos internacionales y del gobierno confirman que la caída en las cosechas y la reducción de reservas han generado incrementos sostenidos que afectan el presupuesto alimentario de los hogares salvadoreños
El Gobierno rechaza la existencia de una escasez de maíz blanco y señala estabilidad en la producción El Salvador
La administración aseguró que existen suficientes reservas del grano y señaló a quienes difunden versiones alarmistas sobre la disponibilidad como responsables de generar incertidumbre entre los consumidores salvadoreños
“Cosechando Soberanía”, el nuevo programa de Sheinbaum de apoyo a las tortillas
Se comprometió a dar los pormenores del mismo en los próximos días
El gobierno por obligación conservará su biodiversidad, no al maíz transgénico: Sheinbaum
Está a la espera de la aprobación de la iniciativa que envió AMLO sobre el asunto
¿Azules o blancas? Cuáles son las tortillas más saludables
Su sabor las hace perfectas para complementar una gran variedad de ingredientes y sabores
AMLO anuncia aranceles a maíz blanco; adelanta acuerdo para prohibir transgénico en tortillerías
Tras reiterar su rechazo por productos modificados para el consumo humano, López Obrador adelantó un acuerdo para que las tortillerías usen exclusivamente maíz blanco no transgénico
