Del estilo romano a los bordes rellenos: recetas y técnicas reveladas por maestros pizzeros
En el Día Mundial de la Pizza, un repaso por los consejos y los secretos de chefs para lograr sabores de autor que oscilan entre lo clásico y lo innovador. Por qué se trata de un plato tan especial para la gastronomía global

Dos pizzerías argentinas entre las 100 mejores del mundo, según el ranking The Best Pizza Awards 2023
Más de 200 pizzaiolos y otros profesionales de la gastronomía de 24 países hicieron la selección. Las destacadas argentinas pueden visitarse en Villa Crespo y en dos sucursales de Colegiales y Adrogué. Los primeros puestos fueron para pizzerías italianas

El boom de la pizza napolitana en Buenos Aires: en qué se diferencia de la clásica argentina
En el último tiempo ha crecido la cantidad de restaurantes que ofrecen este estilo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. No se trata de la típica con tomate arriba. Infobae dialogó con referentes del rubro para entender el origen del fenómeno

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Gustavo Bolívar afirmó que las mujeres que apoyan a De la Espriella fueron calificadas como “necesitadas y voyeuristas”

Juicio por la muerte de Maradona, en vivo: un testigo explicó cómo el propofol ayudó a la salud de Diego
Fue el médico Mario Schiter, quien trató al Diez en su rehabilitación en Cuba. En la audiencia de este jueves está presente Gianinna Maradona y Claudia Villafañe. A la tarde está previsto que declaren los imputados Luque y Díaz
Néstor Lorenzo dio a conocer la prelista de la selección Colombia de cara al Mundial 2026: estos son los elegidos
El técnico argentino dio a conocer a los 55 jugadores elegidos a menos de un mes para el evento del año que se jugará en Norteamérica
La dura confesión de Thaisa Mc Leod sobre su cambio físico: “No podía verme al espejo, no podía seguir faltándome el respeto”
La opuesta brilló con Atlético Atenea en la Liga Peruana de Vóley 2025/2026 y volvió a ganarse su llamado a la selección nacional

Trabajo declara la ‘guerra’ a las plataformas que cobran por intermediar en la contratación de las empleadas del hogar: “Se acabó hacer negocio con ellas”
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