Helado de pera, jengibre con leche de arroz: la opción vegana, baja en calorías y alta en sabor
Te decimos la receta para que disfrutes este postre en los días de calor
¿Cuáles son los beneficios de la lactosa? Lo que dice la ciencia sobre el azúcar de la leche
Ha sido señalada como un ingrediente problemático, pero en personas que no presentan intolerancia puede aportar beneficios importantes
UNAM explica las diferencias entre la leche animal y los productos vegetales que se promocionan así
Una académica de la universidad resalta que las alternativas de frutas y verduras no ofrecen el mismo aporte proteico y de micronutrientes esenciales que el producto de mamíferos
Cuáles son los cinco efectos positivos poco conocidos de la lactosa para el organismo, según una experta
Diversas investigaciones recientes exploran el verdadero impacto de este nutriente en el organismo. Por qué es esencial su consumo para la alimentación humana
Diferencias nutricionales entre el yogur griego y el natural, según expertos en salud
Especialistas analizan los factores que determinan la preferencia por uno u otro producto en función de necesidades específicas y hábitos alimentarios
¿Por qué se genera la intolerancia a la lactosa? Esto explica la ciencia
Una dieta equilibrada puede prescindir de productos lácteos siempre que se obtengan los nutrientes necesarios de fuentes alternativas
Los cinco mitos sobre los lácteos que indignan a los nutricionistas
Qué dicen los expertos sobre la leche cruda, la intolerancia a la lactosa, los productos bajos en grasa y más
Intolerancia a la lactosa: por qué ocurre y cómo manejar los síntomas, según un especialista
En una nueva edición de El Puente, el doctor Juan Pablo Stefanolo, especialista en gastroenterología y neurogastroenterología, analizó las causas de este cuadro y ofreció estrategias prácticas para identificar molestias y adaptar la alimentación
Estas son las leches que sí cumplen, según la Profeco
Empresas como Alpura, Lala, Sello Rojo y Santa Clara destacan en el informe de Profeco por ofrecer productos que cumplen con los estándares de proteína, grasa y etiquetado exigidos por la regulación mexicana
Danone cierra 2024 con el lanzamiento de 42 nuevas referencias
Danone refuerza su oferta con innovaciones como Activia Triple 0%, Actimel+ Triple Acción y nuevas alternativas vegetales, respondiendo a tendencias de salud y bienestar en el mercado actual
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Diversificar cuando el mercado duda
En un portafolio concentrado, el desempeño de una sola operación puede afectar de forma relevante el resultado total. En un portafolio diversificado, el riesgo específico de cada operación pesa menos.
Estados Unidos exigió la liberación inmediata de Narges Mohammadi, Premio Nobel de la Paz 2023, por el grave deterioro de su salud en prisión
Los médicos advierten que necesita atención especializada urgente por afecciones cardíacas
Ley de Salud del Edomex: Esto dice sobre el aborto
El marco legal actualizado contempla la prestación obligatoria, gratuita y segura del procedimiento en las primeras 12 semanas de gestación
El polémico gesto de Mbappé en medio del escándalo del Real Madrid: “¿De qué te ríes?"
El delantero francés se retiró del entrenamiento a pura carcajada y su actitud no pasó inadvertida
Tras la presión de los intendentes, Kicillof prepara un proyecto para impulsar las policías municipales
Era un pedido recurrente de los jefes comunales del conurbano. El ministro de Seguridad, Javier Alonso, habilitó la discusión y se espera que el próximo mes haya una iniciativa propia en la Legislatura
