Buscan exonerar de IGV a la quinua y la kiwicha para bajar su precio al público
Un proyecto de ley de Fuerza Popular busca que los peruanos consuman más estos granos para fomentar la seguridad alimentaria
Estas 7 potencias mundiales amenazan el reinado de la quinua peruana, revela ADEX: menestras y arroz reciben mejor “trato” en Perú
Nuevos productores globales están aprendiendo a cultivar la quinua, mientras en Perú el grano recibe un peor tratamiento tributario que las menestras importadas, como la lenteja. Kiwicha y cañihua serían las siguientes
Día Nacional de los Granos Andinos: estos son los superalimentos peruanos que deberías incluir en tu dieta
Cada 30 de junio se reconoce el valor de estos alimentos, que no solo nutren sino también impulsan la economía rural y refuerzan la identidad cultural del país
Magnesio: 4 superalimentos peruanos ricos en este mineral que mejora la salud física y mental
En Perú, existe una gran variedad de alimentos autóctonos que son fuentes naturales de magnesio y otros nutrientes esenciales que contribuyen a una alimentación equilibrada y saludable
Este es el cereal de los Incas que previene la anemia, fortalece los huesos y mejora el sistema inmunológico
Este superalimento peruano ha sido hallado junto a tumbas andinas que datan de más de cinco mil años. Los Incas lo consideraban como una de sus principales fuentes de energía debido a los diversos beneficios que ofrecía para la salud
