La celiaquía hoy: cómo se detecta y por qué ocho de cada diez pacientes desconocen su diagnóstico
En el marco del Día Mundial de esta enfermedad, expertos consultados por Infobae analizaron el panorama actual, desde los síntomas hasta la importancia de la alimentación sin gluten

¿Realmente sirve eliminar el gluten para adelgazar? El caso Matt Damon y lo que revela la ciencia
El testimonio del actor volvió a instalar el debate sobre las dietas sin gluten y su vínculo con la pérdida de peso. Especialistas explican qué ocurre realmente en el cuerpo al dejar esta proteína y advierten sobre los riesgos de seguir tendencias sin respaldo médico

Enfermedad celíaca: cómo el gluten provoca inflamación y problemas de absorción en el intestino, según expertos
Especialistas de Mayo Clinic advierten que reconocer a tiempo los primeros signos, desde fatiga persistente hasta alteraciones neurológicas, es clave para prevenir daños en órganos vitales y recuperar el bienestar

Gluten y celiaquía: señales, diagnósticos y riesgos de eliminar esta proteína sin indicación médica
Detrás de este nutriente frecuente en la dieta, hay síntomas y advertencias que pueden pasar inadvertidas. La importancia de conocer su efecto en el organismo y por qué limitar su consumo genera debate entre profesionales y pacientes, según Mayo Clinic

Por qué eliminar el gluten sin diagnóstico puede ser perjudicial para la salud, según expertos
Expertos de la Clínica Mayo advierten que eliminar esta proteína sin indicación médica puede causar carencias nutricionales y no aporta beneficios comprobados para la salud

Cómo cambia la rutina de quienes deben empezar una dieta sin gluten después de años sin restricciones
Adaptar la vida diaria tras la confirmación de enfermedad celíaca en adultos exige vigilancia alimentaria constante, nuevos hábitos y apoyo del entorno, según especialistas, quienes destacan la importancia de la información y la organización

Harina de avena: propiedades, beneficios y cómo usarla en recetas de cocina
Estudios recientes destacan el impacto positivo de este ingrediente en la salud cardiovascular, el control glucémico y la digestión, además de su versatilidad para preparar comidas dulces y saladas en casa

Aliadas ante el frío: los beneficios de las castañas para el organismo
Son fuente natural de energía, minerales y antioxidantes, ideales para disfrutar durante la temporada de invierno. Cómo mejora la digestión y ayuda a mantener la temperatura corporal, según la revista GRAZIA

Investigadores utilizan la resonancia magnética para comprender el impacto de una dieta sin gluten en celiacos
Estudio revela cómo una dieta sin gluten afecta la función intestinal en pacientes con enfermedad celíaca, utilizando resonancia magnética y análisis del microbioma para avanzar en tratamientos futuros
Nutricionistas y dietistas piden acudir al médico antes de hacer una dieta sin gluten por cuenta propia
Expertos recomiendan asesoría médica previa a la adopción de una dieta sin gluten, alertando sobre el riesgo de retrasar el diagnóstico de la celiaquía y posibles carencias nutricionales
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Karina Jordán desarma prejuicios en ‘Las cosas que sé que son verdad’: “Hay que comenzar a escuchar al que piensa diferente”
La actriz se sumerge en la vida de Patty, una hija que desafía las expectativas familiares y sociales en una puesta en escena dirigida por K’intu Galiano. En entrevista con Infobae Perú, Karina Jordán comparte el proceso creativo detrás de su rol y reflexiona sobre los desafíos que plantea la obra.

Macla Yamada, su pasión por la actuación y la libertad que encontró en OUKE: “El streaming me enseñó a dejar de callar para encajar”
En entrevista con Infobae Perú, Macla Yamada comparte cómo ha sido integrarse a la décima temporada de TOC*TOC, cuenta su recorrido como actriz y streamer, y reflexiona sobre los aprendizajes, críticas y vínculos que la acompañan dentro y fuera del escenario.

ONPE al 99.295 EN VIVO: resultados oficiales de las Elecciones 2026 de Perú en la recta final
La primera vuelta peruana llega a su tramo final con una disputa histórica: solo 16 mil votos separan al segundo del tercero con el 99% escrutado. Fujimori ya hace campaña, Sánchez consolida su ventaja y López Aliaga denuncia un fraude que las autoridades electorales

Con resultados al 99%, Roberto Sánchez y Rafael López Aliaga disputan voto a voto para pasar al balotaje de Perú
El izquierdista Roberto Sánchez se acerca al balotaje presidencial del 7 de junio con una ventaja de 15.748 votos sobre el ultraderechista Rafael López Aliaga, según el cómputo oficial de la ONPE con el 99,2% de actas procesadas. Keiko Fujimori lidera la primera vuelta con el 17,16% y espera conocer a su rival oficial

“Tenemos un incendio en el motor, impactamos a alguien”, reportó el piloto de Frontier tras el accidente en Denver
La alarma enviada a la torre de control activó la evacuación y desató una investigación tras el atropello mortal de un intruso en la pista del aeropuerto
