Día de la Milanesa: por qué se celebra y 6 recetas para disfrutar de este clásico
Cada 3 de mayo, la cocina se llena de sabor y tradición con una jornada especial dedicada a uno de los platos más emblemáticos de Argentina

Día de la Milanesa: recetas clásicas y versiones de autor para preparar en casa
Seis chefs revelaron a Infobae sus trucos para rendir homenaje a uno de los platos más representativos de la cocina argentina

Cuál es la milanesa perfecta, según los lectores de Infobae
En el Día nacional de este clásico de la gastronomía argentina, más de 12 mil usuarios del canal de Whatsapp se sumaron para coronar a la mejor de su tipo. ¿Carne, pollo o soja? ¿Frita o al horno? ¿Napolitana, sola o a caballo? Aquí el veredicto

Una receta innovadora para celebrar el Día de la Milanesa
Este plato tradicional argentino merece ser conmemorado en su día. Una preparación ideal para realizar en casa y apreciar su versatilidad

Día de la Milanesa: guía de propuestas en Buenos Aires para disfrutar este clásico manjar en sus versiones gigantes
Esta efeméride llama a celebrar un plato popular en la mesa de los argentinos. Un repaso por los restaurantes y bares que la tienen como protagonista, con recetas que desafían la percepción tanto por su tamaño imponente como por los ingredientes que las engalanan

Día de la Milanesa: por qué se celebra y cuáles son los secretos para cocinar las más ricas y crocantes
El 3 de mayo es la jornada elegida en Argentina para el festejo de uno de los platos más populares. Por qué fue reconocida como una publicación de gastronomía internacional

Las 15 mejores fotos de la milanesa más grande del mundo
Unos 1.500 comensales disfrutaron de la mega napolitana que pesó más de 900 kilos y midió 4 por 3 metros. Estas fueron los momentos más destacados de su preparación

Así es la milanesa más grande del mundo: 4 metros por 3 y más de 900 kilos de peso
Para celebrar el Día de la Milanesa se montó un mega freidor frente a la Basílica de Luján. En un espectáculo conducido por Mariano Peluffo, el chef Luciano López Fuente y 20 cocineros elaboran el plato. Los detalles

Día de la milanesa: el cuestionado nacimiento de un plato histórico
Al plato, en sandwich, de carne, de pollo o incluso de soja, la insignia de la cocina argentina tiene un origen con tantas versiones como formas de prepararlo

Día de la milanesa: una acción solidaria que emociona en tiempos de pandemia
El bodegón porteño El Antojo, reconocido en 2017 por contar con la “mejor milanesa de bodegón de la ciudad”, donó 300 milanesas y 300 bebidas para el personal del Hospital Muñiz, para reconocer su lucha contra el COVID-19

Últimas Noticias
Hantavirus, última hora del crucero MV Hondius, llegada a Canarias y reacciones, en directo | Menos de 24 horas para que el barco fondee frente a Tenerife
La OMS ha elevado a seis los casos confirmados, mientras dos continúan siendo sospechosos
El “mini Rosario” del conurbano
En San Martín la tasa de homicidios triplica la media provincial

Curar a la Argentina sin repetir el pasado
Para salir de la experiencia libertaria será necesaria una profunda renovación de voces, liderazgos y prioridades en el peronismo

La bioética ante la medicina algorítmica
La irrupción de la inteligencia artificial en la atención sanitaria promete eficiencia y precisión, pero plantea interrogantes sobre responsabilidad, transparencia y el vínculo personal entre médico y paciente frente a decisiones clínicas automatizadas

Más embrollos semánticos
La manipulación del sentido de las palabras allana el camino para el avance de políticas autoritarias
