Semana Santa en Colombia: no barrer, no escuchar música, no clavar y otros mitos populares sobre cosas que debe evitar durante estas fechas
Una serie de tradiciones que combinan rituales católicos con supersticiones transmitidas de generación en generación marcan los días más sagrados del calendario
Suben precios del pescado para consumidores, pero autoridades reportan estabilidad en mayorista: así están las tarifas antes de Semana Santa
Expertos de la industria acuícola anticipan resultados favorables gracias a la planificación y supervisión de los diferentes actores encargados de la producción y distribución en los mercados mayoristas
Cuál es considerado el pescado más peligroso para comer
La tetrodotoxina presente en su organismo impide la transmisión de señales nerviosas y puede provocar parálisis o muerte en humanos, incluso en cantidades mínimas
Cómo elegir los mejores pescados bajos en mercurio y ricos en omega-3
Diversos estudios relacionaron la ingesta frecuente de este alimento con una reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y muerte prematura. The Washington Post también compartió que la selección de especies y la sostenibilidad son factores claves para maximizar beneficios
El pescado, gran ausente en la mesa argentina
El presidente de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera, Raúl Cereseto, alertó que el país consume apenas un 25% del promedio mundial de esta proteína y que ni siquiera en Semana Santa se logra revertir la tendencia. ¿Cuántos kilos de pescado “per cápita” consumen anualmente, en promedio, los argentinos?
Perú es de los países de Sudamérica que más consume pescado con 17,3 kg anual por persona
Para esta Semana Santa 2025, se proyecta que los peruanos consumirán 9.050 toneladas de pescado fresco, superando cifras de los dos años anteriores
Este es el país que más consume pescado en Sudamérica con 22 kg. de consumo per cápita y no es Chile
Chile consume, aproximadamente, 13,2 kilogramos de pescado por persona y ocupa el segundo puesto a nivel sudamericano
Pesca de Eurocámara ve que Europa alcanzaría acuerdo con Marruecos donde entre el Sáhara
Carmen Crespo propone un nuevo acuerdo pesquero entre la Unión Europea y Marruecos, incluyendo el Sáhara Occidental, mientras se analiza el apoyo a la flota andaluza y el consumo de productos pesqueros
Consumo de pescado en Semana Santa: cómo diferenciar síntomas de intoxicación y reacciones alérgicas
Ante el tradicional aumento en el consumo de pescado, expertos comparten consejos esenciales para la selección, almacenamiento y preparación segura de estos alimentos
Así está el precio del pescado en Colombia en vísperas de Semana Santa: cuáles son los más baratos y los más costosos
Los colombianos buscan la forma de economizar en la compra de estos productos, porque por la temporada su precio debido a la alta demanda
