Qué riesgos tiene poner los filetes de pescado directamente sobre la parrilla y cómo evitar la pérdida de nutrientes esenciales
Chefs y nutricionistas explican que el contacto directo con el fuego puede desintegrar el corte y reducir el contenido de omega-3 y proteínas, por lo que sugieren métodos alternativos

Tres errores comunes al cocinar mariscos y pescados en cuaresma que podrían poner tu salud en grave riesgo
Durante Semana Santa, el incremento en el consumo de estos alimentos expone a la población a un mayor riesgo de enfermedades gastrointestinales

El chef Jordi Cruz avisa: Si echas esto al agua de la pasta estás cometiendo un error imperdonable en Italia
Muchos incorporan trucos tradicionales al preparar espaguetis en casa, pero según Jordi Cruz añadir grasas durante la cocción altera el resultado y en Italia se considera un fallo grave, ya que afecta el sabor y la textura
Cinco recetas fáciles con carne desmenuzada para sorprender en la cocina
Platos variados, texturas suaves y mucho sabor se logran con propuestas donde el protagonismo recae en cortes cocidos hasta lograr una consistencia única

El truco poco conocido para hervir huevos que mejora y facilita la cocción
Un detalle en la preparación puede marcar una gran diferencia en el resultado y la practicidad de un clásico de todos los días

Los hábitos alimenticios de Tom Cruise para mantenerse en forma a los 62 años
El protagonista de Misión Imposible elige un plan de comidas poco convencional, en el que prioriza la frecuencia sobre la cantidad, según publicó Hello Magazine
Cuánto tiempo se necesita cocer el huevo para que quede perfecto
Aunque el huevo es uno de los alimentos más frecuentes en las mesas de los colombianos, existen dudas sobre el tiempo que deben durar hirviendo para que no se pasen del punto deseado

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Corte de agua para este jueves 11 de junio: ¿Qué zonas son las afectadas?
Sedapal señaló que la interrupción respondió a un plan de mantenimiento preventivo orientado a preservar la calidad del suministro y reforzar la infraestructura hídrica en Lima Metropolitana
