Chefs con estrellas Michelin alertan sobre la inminente extinción de la anguila europea y promueven quitarla del menú
El movimiento “Anguille, non merci” ya cuenta con el respaldo de miles de cocineros en Francia y España, mientras científicos y organizaciones ambientales insisten en la necesidad de frenar la pesca y restaurar los hábitats naturales
Una chef con 8 estrellas Michelin diseñó un menú para astronautas de la Estación Espacial Internacional
En 2026, Sophie Adenot llevará al espacio una selección de preparaciones creadas por Anne-Sophie Pic como parte de su primera misión orbital. La propuesta fusiona innovación culinaria y exploración científica
La cocina regiomontana muestra su lado gourmet en Michelin Chef Meets México 2023
Los sabores del mediterráneo y los mejores Steaks de México estarán juntos en uno de los eventos gastronómicos más renombrados del año
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Campaña de las elecciones generales 29-N, en directo: Frente Amplio plantea un veto a Marlaska como condición para pactar con el PSOE
La campaña arranca oficialmente hoy, con actos de los partidos, las entrevistas a Feijóo, Sánchez y Colau, y el primer debate electoral. El CIS da al PSOE ventaja sobre el PP y descarta una mayoría absoluta con Vox, en contradicción con el resto de los sondeos electorales
El Gobierno chileno advierte que usará la fuerza contra los camioneros que siguen en paro