Chefs con estrellas Michelin alertan sobre la inminente extinción de la anguila europea y promueven quitarla del menú
El movimiento “Anguille, non merci” ya cuenta con el respaldo de miles de cocineros en Francia y España, mientras científicos y organizaciones ambientales insisten en la necesidad de frenar la pesca y restaurar los hábitats naturales

Una chef con 8 estrellas Michelin diseñó un menú para astronautas de la Estación Espacial Internacional
En 2026, Sophie Adenot llevará al espacio una selección de preparaciones creadas por Anne-Sophie Pic como parte de su primera misión orbital. La propuesta fusiona innovación culinaria y exploración científica
La cocina regiomontana muestra su lado gourmet en Michelin Chef Meets México 2023
Los sabores del mediterráneo y los mejores Steaks de México estarán juntos en uno de los eventos gastronómicos más renombrados del año

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Sorteo de La Tinka del domingo 27 de septiembre: resultados, números ganadores y Pozo Millonario
La Tinka realizó su sorteo del 27 de septiembre de 2026. Revisa los números ganadores, el resultado de Sí o Sí y Boliyapa, y conoce cuánto acumula el Pozo Millonario para el próximo sorteo

Gobernadora de Morelos acuerda ruta con Segob para reforzar seguridad tras asesinato de estudiantes de UAEM: se enfocará en Cuernavaca
En el año van cuatro alumnas víctimas de feminicidio y dos fallecidos en un ataque armado

Oro, café y trabajo forzoso: por qué el modelo exportador de Nicaragua lo ata al eslabón más barato de la cadena global
Las exportaciones crecieron 15.6% en el primer semestre de 2026, pero las materias primas siguen dominando. El contraste con Costa Rica, que exporta dispositivos médicos desde el puesto 49 del ranking mundial, revela décadas de decisiones acumuladas

El Comité Internacional de la Cruz Roja recuperó el cuerpo del soldado Idel Torres, muerto en combates con disidencias en El Tambo, Cauca
La misión humanitaria recibió los restos del militar, que serán trasladados a Popayán para su identificación forense y posterior entrega a la familia

Comercios panameños continúan incumpliendo norma que otorga descuentos a los adultos mayores
La ley fija beneficios para jubilados, pensionados y personas mayores de 55 años las mujeres y 60 años los hombres
