Chefs con estrellas Michelin alertan sobre la inminente extinción de la anguila europea y promueven quitarla del menú
El movimiento “Anguille, non merci” ya cuenta con el respaldo de miles de cocineros en Francia y España, mientras científicos y organizaciones ambientales insisten en la necesidad de frenar la pesca y restaurar los hábitats naturales
Una chef con 8 estrellas Michelin diseñó un menú para astronautas de la Estación Espacial Internacional
En 2026, Sophie Adenot llevará al espacio una selección de preparaciones creadas por Anne-Sophie Pic como parte de su primera misión orbital. La propuesta fusiona innovación culinaria y exploración científica
La cocina regiomontana muestra su lado gourmet en Michelin Chef Meets México 2023
Los sabores del mediterráneo y los mejores Steaks de México estarán juntos en uno de los eventos gastronómicos más renombrados del año
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San Isidro pone en funcionamiento nueva sede de OMAPED con servicios gratuitos y tecnología especializada
El nuevo local dispone de seis niveles y requirió una inversión superior a S/9.6 millones para su construcción y equipamiento
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Los dirigidos por Almada quieren amarrar el primer lugar del sector
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Con dobletes de Matías Succar y Neri Bandiera, los cusqueños aplastan al cuadro brasileño en el Estadio Inca Garcilaso de la Vega. Gran distancia para la vuelta. Sigue las incidencias del encuentro
EN VIVO | Fuerte temblor de 7,4 se sintió en Colombia el 10 de agosto: Medicina Legal ya entregó 222 cuerpos a los familiares de las víctimas de la tragedia, que ya deja 281 muertos
A las 7:34 a. m. del lunes, un sismo prolongado se sintió en gran parte del país. Las autoridades desplegaron equipos para evaluar los daños y los organismos de emergencia siguen entregando malas noticias sobre el número de fallecidos
