Las exportaciones brasileñas de café soluble cayeron más de un 10% por los aranceles de Donald Trump
Pasaron de 4,13 millones de sacos en 2024 a 3,69 millones el año pasado
María Muñoz, doctora, sobre el café: “No todos afectan igual a tu sistema digestivo”
La explicación de la especialista reside en las principales diferencias entre los formatos más consumidos
Este es el café soluble que Profeco sí recomienda
Actualmente, los métodos de producción de café soluble permiten conservar el aroma y el sabor, lo que ha hecho que el gusto por este producto se implante en muchos países
Estas son las marcas de café soluble con “posible adulteración”, según Profeco
La Profeco analizó a 19 marcas de café y encontró que la mayoría cumple con lo que indica su etiquetado, excepto dos de ellas
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