Cómo es Aramburu, el único restaurante argentino con dos estrellas Michelín
Ubicado en Recoleta, el establecimiento es el primero con esta doble distinción en el país. Quién es su chef y cómo es el galardonado menú, en esta nota
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La Guía Michelín llega al país: qué restaurantes argentinos podrían llevarse las estrellas
Hasta 70 restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires y Mendoza podrían ser reconocidos por la guía francesa. Qué candidatos resuenan
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Aramburu: cómo es el restaurante argentino elegido como uno de los más prestigiosos del mundo
Es el segundo emprendimiento nacional seleccionado para formar parte de Relais & Châteaux, una élite internacional de establecimientos gastronómicos de lujo y hospitalidad de excelencia. La palabra de Gonzalo Aramburu, el cocinero al frente del reconocido restaurante porteño
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También nos hicieron los militares
Varios pilares de la sociedad argentina de hoy, como el PAMI, las obras sociales o el INDEC fueron creados durante procesos de dictaduras ¿Se necesita contar mejor las historias de construcción para compensar nuestras famosas historias de destrucción?
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La dura carta contra la cúpula de Montoneros de la única mujer que participó del secuestro de Aramburu
Norma Esther Arrostito fue entrenada en Cuba y se unió a la organización armada en 1970. Cuando Firmenich, Vaca Narvaja y Galimberti huyeron a Europa, ella siguió combatiendo. La falsa noticia de su muerte, su verdadero final en la ESMA y la crítica a sus compañeros
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El hombre que estuvo a punto de matar a Perón y el inútil intento de suprimir los símbolos justicialistas: la Resistencia Cultural
El decreto 4161, de 1956, ordenaba borrar todo vestigio del peronismo. Los métodos que usaban los militantes para burlar la ordenanza. Además, la confesión de quien tuvo al presidente derrocado en la mira y por qué no disparó
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El levantamiento del general peronista al que Frondizi ordenó capturar “por traidor a la patria, vivo o muerto”
Miguel Iñíguez había sido un militar leal en 1955, pero cinco años después se puso al frente de nuevos alzamientos. Cómo logró esconderse y de qué manera volvió al gobierno peronista en 1973 para luego renunciar frente a Perón, oponiéndose a las torturas de los jefes policiales que reportaban a López Rega
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