Cuáles son las propiedades nutritivas de las almejas y cómo incluirlas en la dieta
Un marisco que destaca en la cocina y que posee un alto valor nutricional para el bienestar en general
La FDA ordenó el retiro de ostras y almejas de Drayton Harbor por brote de norovirus
Las autoridades sanitarias estadounidenses emitieron una alerta tras detectar norovirus en mariscos extraídos en Drayton Harbor, medida que afecta a distribuidores y restaurantes de varios estados y busca reducir riesgos para la salud pública.
Los 5 alimentos del mar que pueden ser más tóxicos para la salud
Esta comida es deliciosa, pero hay que tener cuidado con ella
Perú endurece la regulación de sus conchas de abanico de exportación por riesgo de acumular bacterias, virus y metales pesados
El Ministerio de la Producción ha emitido una alerta que modifica la gestión de costos en toda la cadena productiva de moluscos bivalvos y los requisitos de exportación tras las exigencias de mercados como Francia y España
El Atlántico Norte en alerta: un nuevo estudio advierte un inminente punto de inflexión climático
Científicos analizaron registros marinos naturales y detectaron señales tempranas de pérdida de estabilidad en el sistema oceánico, lo que podría desencadenar cambios extremos en el clima y los ecosistemas de varias regiones del planeta, según Science Advances
Pollo con almejas: un estofado saludable para triunfar en otoño
Sigue estos pasos para obtener un mar y montaña con un sabor único
Oesterheldia: cómo es el género de almejas fósiles dedicado al creador de El Eternauta
Los restos tienen más de 20 millones de años. Fueron hallados en Chubut y Santa Cruz, y se preservaron sin clasificar. El género fue bautizado en homenaje a Héctor Germán Oesterheld, quien fue estudiante de geología
Prohíben por marea roja la extracción de moluscos bivalvos en parte de la costa de Uruguay
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca prohíbe la extracción y comercialización de mejillones, almejas y berberechos en Maldonado y Rocha por la presencia de toxinas peligrosas para la salud humana
Mejor que el agua con sal: el consejo de una pescadera para limpiar el marisco y no masticar arena
El método de la experta permite regular el grado de sal del plato final
¿Cuál es el superalimento marino con vitamina B12 que ayuda a dormir bien?
Se trata de un molusco que no solo contiene altos niveles del micronutriente necesario para la producción de melatonina, sino que también es rico en hierro, calcio y proteínas
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Hantavirus, última hora del crucero MV Hondius, en directo | España y la OMS coordinan la escala del barco en Canarias
El brote del virus, que ha provocado varios contagios y la muerte de tres personas, ha obligado al crucero a permanecer retenido frente a Cabo Verde
Metro de Bogotá alcanza 77,5% de avance: ya hay 10 trenes en el país y proponen extender la Línea 1 hasta la Calle 100
El proyecto ya supera los 13 kilómetros de viaducto construido, avanza en 16 estaciones y se prepara para iniciar pruebas técnicas de los trenes en los próximos meses
Qué se celebra el 6 de mayo en el Perú: resistencia, ciencia y cultura se recuerdan este día
La fecha alberga momentos como la rebelión de Manco Inca, nacimientos y fallecimientos de figuras destacadas y la creación de un día para reconocer el papel de las mujeres en la aviación peruana
La brecha del malestar psicológico: por qué crece en los jóvenes y se reduce en los adultos
Investigaciones recientes revelan que las personas de 18 a 34 años experimentan niveles de bienestar emocional considerablemente más bajos que los mayores de 55, una tendencia global que podría impactar la calidad de vida en el futuro. Los cuatro factores centrales detrás de esta diferencia
Un vehículo de la NASA en Marte enfrentó su mayor obstáculo: así logró liberar una roca de 13 kilos
El rover Curiosity atravesó una complicación inesperada durante una perforación en la superficie marciana
