Detectan la calidad del aceite de oliva antes de extraerlo: la técnica que revoluciona el sector
Un innovador método desarrollado en España permite anticipar el perfil y las propiedades del aceite a partir de un análisis químico realizado directamente sobre la aceituna
¿Una masa de pizza crujiente y esponjosa por dentro? La opción más artesanal que revolucionará tu paladar
Domino's lanza su nueva propuesta elaborada con masa madre tradicional y aceite de oliva virgen extra, disponible en más de 400 locales de España con miles de unidades gratuitas para quienes deseen descubrir una experiencia diferente entre el 9 y el 15 de marzo
Un total de 210 muestras de nueve países concurren al Premio Expoliva a la calidad del aceite 2025-2026
El certamen internacional reunirá a expertos de referencia y seleccionará los mejores aceites virgen extra mediante un exhaustivo proceso de evaluación sensorial, con premiaciones previstas para marzo en Jaén y una alianza clave con el galardón Sol d'Oro
Qué le sucede al cuerpo si se consume aceite de oliva extra virgen todos los días
Especialistas de Mayo Clinic señalan que incorporar este ingrediente en la alimentación puede generar cambios significativos en el organismo, gracias a sus compuestos antioxidantes y a su procesamiento mínimo
Harvard asegura que el aceite de oliva virgen extra ayuda a prevenir enfermedades crónicas
Este alimento, destacado por sus altos niveles de antioxidantes y grasas saludables, juega un papel clave en la salud y prevención de afecciones, según reportó Real Simple
Un estudio en Brasil y España valora el aceite de oliva para pacientes con hemodiálisis
Investigación de la Universidad de Jaén y hospitales brasileños muestra que el aceite de oliva virgen extra puede reducir la inflamación en pacientes en hemodiálisis mediante emulsiones intravenosas
Las ventas de aceite de oliva crecen el 25 % en los tres primeros meses de campaña
Aumento significativo en las ventas de aceite de oliva en el cuarto trimestre de 2024, con incrementos notables en todas las categorías y un total de 179,94 millones de litros comercializados
Dos jóvenes chef españoles llevan la nueva cocina española al Magreb
Los chefs Rubén Fenollar y Daniel García enseñan a jóvenes cocineros en Argelia y Túnez la nueva cocina española a través de un intercambio cultural promovido por Casa Mediterráneo y el Instituto Cervantes
Dos aceites de la DOP Priego de Córdoba son galardonados en el Concurso Internacional Cuyoliva en Argentina
El aceite "El Empiedro" y "Señorío de Vizcántar" destacan en el Concurso Internacional Cuyoliva, logrando la Doble Gran Medalla de Oro y Gran Medalla de Oro, respectivamente, por su calidad excepcional
La marca blanca de aceite de oliva virgen extra está a la altura de las primeras marcas, según la OCU
Cinco aceites de marca blanca destacan por su calidad, con precios más bajos, mientras la OCU resalta problemas en el etiquetado y la necesidad de mejor información para el consumidor
Últimas Noticias
El suministro de gas en Colombia está en riesgo porque Canacol Energy evalúa suspender contratos a finales de mayo
El anuncio de la compañía implica que varias firmas recibirán menos suministro si las instancias judiciales de Canadá y Colombia autorizan la medida, lo que impactaría operaciones empresariales en el país vecino y afectaría al sector energético
Accidente del Metropolitano: ¿Cuál es el estado de salud de los heridos tras el choque en la estación Andrés Reyes?
El choque de un bus del Expreso 5 dejó 18 heridos y activó un amplio despliegue de emergencia en San Isidro la tarde del 5 de mayo
Sheinbaum defiende cooperación comercial con Estados Unidos, destaca reconocimiento al AIFA
La jefa de Estado indicó que aunque el resultado pudo haber sido más favorable, en la negociación se priorizó preservar las mejores condiciones para México sin hacer concesiones innecesarias
Aprueban bono de hasta 35% del sueldo para trabajadores del Minedu por insistencia
La Comisión de Educación del Congreso votó a favor del dictamen que había sido observado por el presidente José María Balcázar. Podría llegar al Pleno pronto y se promulgado esta semana
De cuánto es la AUH de ANSES en mayo 2026
El organismo nacional anunció el nuevo valor de la prestación, que beneficia a familias en situación de vulnerabilidad y se actualiza trimestralmente de acuerdo con la variación del índice de precios al consumidor
