La vendimia más temprana avanza con la previsión de una mayor producción pese al calor

Manuel Weiss Pérez

Madrid, 24 ago (EFE).- La campaña de la vendimia más temprana de la historia de España avanza este agosto en medio de las expectativas de los productores por superar las cifras de cosecha de 2025 pese a las sucesivas olas de calor.

El intenso calor está afectando a la recogida en muchas regiones vitivinícolas, aunque se espera una cosecha mayor a la de 2025 -que fue muy corta- por el mejor estado de los viñedos, que este año no han sufrido enfermedades vegetales, ha explicado a EFE Agro el responsable de Vino de la organización agraria Asaja, Eduardo Pérez.

Pérez ha calculado que la cosecha crecerá un 10 % anual, frente a las primeras estimaciones situadas en torno al 17 %.

Este crecimiento menor de lo esperado está marcado por las altas temperaturas del verano y la duración de las olas de calor, cada vez más largas, que hacen que la producción sea más escasa que hace años -"aun regando los viñedos"- y se oriente más a las variedades de ciclos cortos, ha añadido.

El responsable vitivinícola de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, Andrés García, ha alertado de las dificultades de esta vendimia, influida también por la subida de los costes y los bajos precios en origen, y hasta ha reclamado un plan para arrancar viñedos.

Según el sector productor, casi todas las bodegas españolas han adelantado un mes la recogida ante las altas temperaturas, mientras que la industria europea ha advertido de las bajas existencias de vino y una previsión de cosecha reducida en buena parte de las principales zonas productoras del país.

Los productores de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja empezaron la vendimia el 6 de agosto, una semana antes que en 2025, ha detallado la directora técnica de su Consejo Regulador, Alejandra Rubio, que ha asegurado que "en principio" habrá más cosecha que el año anterior.

Según sus cifras, se han recogido casi 8,5 millones de kilos de uva hasta el momento, de los cuales 4,7 millones son de uva blanca y el resto, tinta.

En cuanto a la calidad de la uva, las expectativas son "muy altas" debido a las "muy buenas" condiciones fitosanitarias que presentan los viñedos esta temporada, si bien habrá diferencias entre los que han tenido aportes extra de agua mediante regadío y aquellos donde no ha sido posible, con un peso de la uva "seguramente inferior", ha apuntado Rubio.

En Galicia, la vendimia se adelantó de forma histórica y empezó en la primera quincena de agosto en las denominaciones de origen Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Rías Baixas, en medio de la preocupación por la sequía.

También la DO Arlanza (Burgos y Palencia) ha registrado un "fuerte" anticipo de la campaña, mientras que en la DO León ha habido un adelanto "insólito" de casi tres semanas, con una producción prevista de 3 millones de kilos.

La vendimia de la DO Bizkaiko Txakolina comenzará a finales de agosto, igualmente antes de lo previsto, después de que las altas temperaturas del verano hayan acelerado la maduración de la uva.

Más al sur, en la Axarquía malagueña, el calor de las últimas semanas amenaza la producción de uva moscatel, que podría caer hasta un 40 %, según los primeros cálculos de Asaja.

A las condiciones meteorológicas se une la preocupación en algunas zonas como la de Montilla-Moriles (Córdoba) por la falta de trabajadores para vendimiar. EFE

(Recursos de archivo en EFEServicios 8023692876)