En el capítulo del 21 de agosto en Masterchef Celebrity, los famosos tuvieron que demostrar su talento en la cocina con un nuevo reto individual que involucraba el uso del arroz como ingrediente principal, y aunque hubo buenas preparaciones, el caso del comediante Franko Bonilla fue una situación diferente, pues según los jurados “todo estaba malísimo”.
En el reto, los cocineros debían preparar un plato de alta cocina en 60 minutos, usando el arroz como ingrediente principal. Además, el desafío contó con la presencia de tres invitados, conocidos como foodies, quienes son personas apasionadas por probar preparaciones diferentes, visitar lugares y compartir sus reacciones y recomendaciones con el público. Por lo tanto, los cocineros también debían impresionar a estos invitados con sus creaciones.
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Antes de iniciar a cocinar, los jurados les pidieron a los cocineros que sus preparaciones debían tener obligatoriamente el arroz y mínimo un grano. “Les estamos pidiendo que hagan un uso no convencional de estos ingredientes, piensen cómo pueden llevar esto a una preparación diferente”, dijo el chef Nicolás De Zubiría, además de recordarles que iban a cocinar para personas que no conocían, por lo que debían ser muy cuidadosos.
“La idea principal mía para el plato es un aguacate relleno, yo quiero replicar algo que vi”, dijo el humorista al momento de iniciar su preparación. Sin embargo, durante la visita del chef Nicolás a su estación, le recomendó no hacer ese tipo de preparación. “Estás presentando el propio ACPM, arroz, carne y papa, no vas a sorprender a nadie”, comentó el experto en cocina.
Aunque Franko tomó algunos tips del chef, al final decidió agregar algunos ingredientes exóticos a su preparación, lo que hizo que su plato tomara otro rumbo. Sin embargo, el nuevo camino de la preparación afectó aún más su desempeño.
El humorista llevó ante los jurados y los foodies un plato que bautizó como ‘ensalada manicomio’, una preparación con lentejas, arroz, pimentón, chorizo, camarón y piña. “Yo utilicé como grano la lenteja y el arroz, es una lenteja como muy casera, los trozos de piña y el pimentón van en fritura, tiene chorizo, carne de cerdo y camarón. Es un poco exótico, pero espero que les guste”, dijo Franko ante los invitados mientras presentaba su plato.
Aunque la preparación fue defendida por el humorista, el plato fue considerado por los jurados del programa como un desastre por la mezcla de ingredientes, además de advertir que la piña y las lentejas estaban crudas, lo que lo hizo merecedor del pin de inmunidad. “Lenteja con piña y camarón, ahí es donde arrancan los problemas, no sabemos cómo empezar”, dijo el chef, “A simple vista se ve que el camarón está recocinado”, añadió la chef mexicana Adria Mariana.
“Empecemos diciendo que el arroz está crudo, al igual que la lenteja, además la piña hace que todo empeore, todo está muy mal, está malísimo”, expresó el jurado Jorge Rausch. “El problema es que innovar no dispone de romper reglas de seguridad y salubridad y yo las rompí”, añadió el comediante ante las cámaras del programa.
Al finalizar las degustaciones de los famosos, la presentadora Claudia Bahamón dio las calificaciones que los jurados e invitados dieron a las preparaciones con arroz, empezando por el plato más deficiente del reto. “La persona que se lleva el delantal negro con una calificación de 3.1 sobre 10 ya tiene puesto el delantal, eres tú Franko”, dijo la presentadora mientras era interrumpida por el chef Jorge. “No, espere un segundo, hay que premiar esto porque él es el ganador del famoso pin de inmunidad”, dijo el chef.
El pin fue entregado por su compañero y actor Alejandro Estrada, “valoramos tu esfuerzo y dedicación en este programa tan espectacular y por todo lo que lograste hacer, pero con este espectacular plato y por hacer quedar tan bien a todos los participantes con los foodies, te llevas el pin de la inmunidad”, dijo Estrada mientras le ponía el pin en el pecho.
En el reto, la periodista Dominica y el actor Juan Pablo Llano ocuparon el segundo y tercer lugar de los peores platos de la noche, mientras que la deportista Caterine Ibargüen se llevó el reconocimiento a la mejor preparación.