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Jordi Cruz, chef Michelin: “Esta hamburguesa ‘healthy’ se prepara con lechuga crujiente en vez de pan, mahonesa ligera de huevo cocido y poca grasa”
El contraste entre el crujiente de la lechuga y la cremosidad del aguacate, sumados a una carne sabrosa y tostada, consiguen una experiencia diferente, ideal para quienes buscan cuidar su alimentación o simplemente quieren innovar

Plus Ultra debía 451.954 euros a la Seguridad Social, pero podía estar “al corriente” para recibir el rescate: la clave de la deuda aplazada
La normativa considera cumplido el requisito para acceder a la ayuda estatal si el fraccionamiento está concedido y se respetan las condiciones fijadas por la Tesorería

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Repasamos la novedades editoriales de la semana que nos llevan de la novela de espías al ensayo, pasando por la ‘autobiografía’ y la recuperación de un texto clave colonial

Atraparon a un ciudadano paraguayo con casi 900 dosis de pasta base en la Villa 31: tenía pedido de captura
Los agentes de la División Unidad Táctica de Pacificación secuestraron envoltorios de droga, dinero en efectivo y dispositivos electrónicos

Enrique Santiago (Sumar) afirma que el Gobierno goza de "estabilidad parlamentaria" pese a las advertencias del PNV


