Aji de gallina: la historia y origen de este plato típico del Perú
¿Sabías que el ají de gallina nació de un plato dulce? La sazón peruana hizo su magia hace cientos de años, dando nacimiento a este exquisito platillo.
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Recetas para preparar el pavo en Navidad: paso a paso e ingredientes para hacerlo al horno, tradicional o relleno
La comida es un elemento infaltable en las celebraciones de fin de año en todas las familias peruanas.
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Cómo preparar tallarines verdes, rojos y con salsa Alfredo - recetas fáciles
Estas te pueden salvar a cualquier hora del día. Te enseñamos a preparar tres versiones de tallarines con salsas deliciosas que son fáciles de preparar y con pocos ingredientes. ¡A disfrutar!
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¿Cómo hacer arroz con mariscos con la receta peruana de Gastón Acurio?
Reúne todos los ingredientes y prepara esta rica receta peruana teniendo como protagonistas a los mariscos.
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Cómo hacer tallarín saltado tipo chifa (receta de Gastón Acurio)
¿Estás con atojo de un menú chifa? Reúne todo los ingredientes y prepara un rico tallarín saltado de pollo con el toque oriental, gracias al chef Gastón Acurio.
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Siete platos típicos de la sierra del Perú para preparar
En la siguiente nota te contamos qué platillos se comen durante esta fiesta religiosa. Hay todo una tradición que llega hasta la mesa de los creyentes.
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Fiestas Patrias: celebra la independencia del Perú con estos 10 platos clásicos que no pueden faltar
Conmemorar la independencia de nuestro país es una ocasión especial, donde rendimos homenaje a nuestras tradiciones y disfrutar de nuestra exquisita gastronomía. La riqueza culinaria de nuestra nación es tan variada y deliciosa que alcanzó renombre a nivel mundial.
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