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Pan Tostado

Más allá del sabor: los riesgos para la salud que esconde el pan muy tostado

El hábito de elegir la tostada más oscura puede tener consecuencias inesperadas, según recientes investigaciones. Qué tener en cuenta

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Nutricionistas y científicos exploran el impacto de esta práctica y advierten que los resultados dependen de múltiples factores. Cómo pequeños cambios pueden influir en la salud metabólica

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Salmorejo, torrijas y hasta cerveza: el pan duro todavía se puede aprovechar

Por Manuel Gomez Pallarés

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