¿El kimchi podría ser clave para evitar el sobrepeso?

Esta preparación de verduras fermentadas típica de Corea podría tener efectos beneficiosos para prevenir la obesidad, especialmente en los hombre, afirmó un estudio realizado por investigadores coreanos. Cuáles pueden ser los riesgos, según el trabajo publicado en la revista BMJ Open
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¿Evitar que la comida se pudra o pudrirla a propósito para que sea más rica y sana?

Los alimentos fermentados que aparecieron en muchas casas de comida son parte de antiguas tradiciones. Bien preparados, tienen sabor y beneficios para la salud. Aquí, un libro que se dedica a ellos y otro a los ahumados
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Vuelve el “Festival Hansik” de comida coreana a Buenos Aires: cuatro lugares que no te podés perder

Del 2 al 8 de mayo se llevará a cabo la octava edición del festival de gastronomía organizado por el Centro Cultural Coreano que contará con menús especiales en más de 30 restaurantes de la ciudad. Cuatro coordenadas que no te podés perder
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¿Cuáles son los beneficios de los alimentos fermentados?

Fortalecen el sistema inmune frente a las infecciones y mejoran la digestión. Cuál es el secreto
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Juana Viale fue muy crítica con la última sesión de la Cámara de Senadores: “¿Estamos todos locos?”

La actriz abrió el programa del sábado expresando su enojo por lo ocurrido el pasado jueves en el Congreso
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Cuáles son los beneficios del kimchi, el plato típico coreano que provocó la atención del Congreso

Se trata de un plato milenario, natural y barato que se puede conservar por varios meses en la heladera. Ayer el Senado decidió que tendrá su día
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Indignación y críticas por la sanción en el Senado del “Día Nacional del Kimchi en Argentina”

Se trata de un plato tradicional de la gastronomía coreana y la iniciativa generó revuelo en las redes. Magdalena Solari Quintana, del oficialismo de Misiones, expuso sobre el tema durante 11 minutos
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