Kéfir de coco: beneficios y cómo preparar la alternativa vegana de los búlgaros de leche
Se trata de una bebida que combina coco y granos de kéfir de agua, apta para veganos y personas con intolerancia a la lactosa
El auge de las bebidas fermentadas: qué sabe realmente la ciencia sobre el kéfir de agua
Por primera vez un país en América Latina lo incorporó en el Código Alimentario. Cuáles pueden ser sus beneficios y quiénes deberían tomar precauciones
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