El chef vasco de 82 años y Premio Nacional que defiende la “atmósfera gastronómica” de su región: “Todo lo solucionamos cocinando”
Arzak está considerado como uno de los padres de la Nueva Cocina Vasca, lo que ha definido identidad culinaria colectiva del País Vasco fuera de sus fronteras
'Estrelas no Camiño', el evento gastronómico donde los Michelin intercambian sus ideas
La undécima edición de 'Estrelas no Camiño' en A Coruña reúne a destacados chefs con estrellas Michelin para compartir experiencias gastronómicas y recaudar fondos para causas sociales en la comunidad
'Mamia' pone nombre y apellido a 50 mujeres imprescindibles de la gastronomía vasca
El Basque Culinary Center presenta 'Mamia', una obra que destaca la contribución de 50 mujeres vascas en diversas profesiones relacionadas con la gastronomía, reflejando su impacto en la cultura culinaria local
El restaurante Arzak celebra sus 50 años con estrella Michelin
Elena Arzak destaca la "entrega total" y la "ilusión" como claves para mantener tres estrellas Michelin durante 50 años en el restaurante, que ha evolucionado desde una simple casa de comidas
San Sebastián Gastronomika enciende sus fogones y llena de estrellas el cielo donostiarra
San Sebastián Gastronomika reúne a destacados chefs internacionales como Joan Roca y Karime López, celebra concursos culinarios y otorga premios en el marco de la gastronomía mundial
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Hantavirus, última hora del crucero MV Hondius, en directo | La OMS eleva a 8 los casos y señala que el virus es de la cepa Andes, transmisible entre humanos
El brote del virus, que ha provocado varios contagios y la muerte de tres personas, ha obligado al crucero a permanecer retenido frente a Cabo Verde
Los gastos en viajes, yates y fiestas de Fernández Albín, el narco uruguayo condenado por narcotráfico y lavado
La sentencia de condena del delincuente uruguayo muestra que llevaba una vida de lujo y transcribe chats que evidencian el día a día del manejo de droga
Franco Colapinto logró su mejor posición en el “Power Ranking” de la F1 tras la carrera en Miami: “Estrella del fin de semana”
En su clásico informe después de cada Gran Premio, la Máxima ubicó al piloto argentino en el podio de la prueba junto a Kimi Antonelli y Lando Norris
Tras la reunión en China, el régimen de Irán dijo que solo accederá a un acuerdo de paz con Estados Unidos si le resulta “justo”
La delegación iraní está en Beijing trabajando con autoridades del país que más petróleo le compra. Desde allí insistió en que cualquier pacto debe considerar sus intereses y no aceptar imposiciones unilaterales
Se terminan los días cálidos en el AMBA: llega la ciclogénesis y rige una alerta amarilla por tormentas
El Servicio Meteorológico Nacional también advirtió por la entrada del frío polar y hay 14 provincias bajo alertas meteorológicas
