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Comida Nortena

Así fueron los primeros años de Robert Prevost, el papa León XIV, en Perú: hablaba poco español, pero se enamoró de la comida norteña

Su vínculo con el Perú va más allá de Chiclayo. En 2015, el mismo año en que fue nombrado obispo de esta diócesis por el papa Francisco, obtuvo también la nacionalidad peruana, fortaleciendo así su compromiso con todo el país.

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No todo es carnita asada: cinco manjares que la cocina norteña le heredó a México

La carne o los mariscos frescos característicos del norte son apenas algunos de los exquisitos platillos que tiene que ofrecer para el resto de la República Mexicana

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