El Gobierno convoca el premio Alimentos de España a los mejores quesos 2026
Productores de lácteos artesanales podrán competir en la decimocuarta edición de un certamen nacional, que distinguirá las variedades más destacadas de vaca, oveja, cabra, mezcla y azul, según ha informado oficialmente el ministerio dirigido por Luis Planas

Planas entrega el premio Alimentos de España a la Defensa del Producto al chef José Gordón (El Capricho)
Reconocen en Madrid Fusión al restaurador leonés por impulsar la excelencia culinaria desde el entorno rural con procesos tradicionales y selección de razas autóctonas, consolidando a El Capricho como emblema internacional y ejemplo de innovación en la cocina española

Estos son los productos frescos que más se consumen en cada comunidad autónoma: así varían los hábitos de compra y el gasto según la región
Del pescado y el marisco, favoritos en el norte y Andalucía, pasando por la charcutería, el producto estrella de catalanes y madrileños, hasta la fruta de temporada, la preferida en Canarias

Agricultura reivindicará la "excelencia culinaria" en su participación en Madrid Fusión
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destaca la importancia de las producciones locales en el congreso Madrid Fusión, donde se entregará el galardón al chef Nacho Manzano por su compromiso con la sostenibilidad
El alimento clave en la dieta de Javier Bardem del que no puede prescindir: “Es el caviar español”
El actor español se sentó con Mercacei en el restaurante de su hermana Mónica para hablar de lo mucho que disfruta de la dieta mediterránea
