La deficiencia de vitamina B12 puede pasar desapercibida durante años: cómo detectarla a tiempo
Especialistas citados por SPIEGEL advierten que la deficiencia puede avanzar durante años con señales confusas, y que el diagnóstico precoz con análisis específicos reduce el riesgo de secuelas cognitivas y emocionales en grupos vulnerables
Alternativas vegetales para obtener omega-3 sin pescado
Desde chía hasta aceite de algas, una guía práctica para sumar grasas buenas en la dieta diaria y mejorar el bienestar integral, según reportó GQ
Día Mundial del Veganismo: cómo incorporar todos los nutrientes para una alimentación saludable
Adoptar una dieta vegana no solo implica eliminar carne y lácteos, sino un cambio progresivo que requiere planificación y conocimiento. Qué recomiendan los expertos
Qué es la alimentación vegana no planificada y por qué puede ser riesgosa para la salud
Expertos advierten que muchas personas adoptan el hábito sin orientación profesional y su nutrición termina siendo deficiente. Cómo mejorar la dieta sin poner en peligro el organismo
Hierro vegetal: cómo aprovechar al máximo la absorción de este nutriente en dietas basadas en plantas
Este tipo de alimentación con exclusión total o parcial de alimentos de origen animal ganó adeptos en todo el mundo en los últimos años. Cómo hacerlo sin poner en riesgo la salud
