La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas en México por su sabor y accesibilidad. Aunque su popularidad se extiende por todos los rincones del país, muy pocas personas saben cuáles son sus compuestos, cómo se prepara y cuántas calorías aporta. Por esa razón, a continuación te contamos algunos detalles al respecto.
De acuerdo con un artículo publicado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la cerveza es: “Una bebida alcohólica de sabor amargo preferida por la mayoría de las personas en el mundo. Elaborada a partir de los granos de la cebada y/u otros cereales como el trigo, arroz y maíz, que se fermentan en agua con levadura”.
En México, la industria cervecera es considerada como una de las más importantes por su impacto en la economía. Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), ocupa la posición número 14 entre las 291 existentes y, una Encuesta Nacional de Adicciones hecha en 2011, determinó que la mitad de la población masculina (53.6 por ciento) consume cerveza, en contraste con una tercera parte de la población femenina (29.3 por ciento).
Cualquier persona mayo de edad (18 años) puede adquirir cerveza en tiendas, supermercados o depósitos desde 12 pesos hasta los 750 pesos. Esto depende de la cantidad de piezas y su nacionalidad, pues no todas las cervezas que se venden en México son nacionales, también se venden importaciones de muchas partes del mundo.
¿Cuántas calorías tienen las cervezas que se venden en México?
- Carlsberg: 32 calorías
- Cerveza Ale: 35 calorías
- Guinness: 35 calorías
- Heineken: 35 calorías
- Cerveza de malta: 37 calorías
- Victoria: 37 calorías
- Estrella Damm: 39 calorías
- Corona: 42 calorías
- Pale Ale: 42 calorías
- Pilsen: 43 calorías
- Kölsch: 43 calorías
- Lager: 43 calorías
- Coronita: 44 calorías
- Indian Pale Ale: 51 calorías
- Stout: 51 calorías
- Porter: 54 calorías
- Ambar export: 63 calorías
- Pacifico: 100 calorías
- Tecate Light: 100 calorías
- Carta Blanca: 128 calorías
- Dos Equis: 130 calorías
- Dos Equis Ambar: 130 calorías
- Tecate: 142 calorías
- Indio: 180 calorías
¿Cuántas cervezas debería consumir una persona?
De acuerdo con el estudio ‘Consumo moderado de cerveza y sus efectos en la salud cardiovascular y metabólica’ realizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España, un adulto amante de la cerveza debería tener un consumo moderado que equivale a 196 gramos de alcohol por semana en hombres y 112 gramos en mujeres. Esto equivale a una o dos cervezas diarias.
Beber cervezas en exceso no solo ocasiona efectos inmediatas, también puede afectar considerablemente la dieta de una persona. Y es que un adulto debe consumir entre 1,700 a 2,000 calorías por día, según el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
Y es que muchas personas no consideran la cantidad de calorías que consumen al día o solamente se fijan en la comida, no en la bebida.
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