El método Montignac: la dieta de Kylie Minogue

Cómo bajar de peso sin eliminar grasas ni carbohidratos. La clave: la correcta elección de los alimentos

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¿Llegar a los 47 con la figura de Kylie Minogue? Lo que parece un imposible –o un milagro de la genética o una causa innoble para odiar a la pobre Kylie– esconde un secreto: la dieta Montignac.
El método se basa en elegir bien tanto los alimentos como la porción correcta, un modo de alimentación equilibrada basada en glúcidos, lípidos y proteínas. La elección de alimentos pasa por las características físico-químicas de la composición de cada uno y, al ser una dieta disociada, solo se permiten comer ciertas combinaciones.