Recomendaciones de alimentación para prevenir y combatir la anemia
En una entrevista transmitida por Radio Nacional del Perú, el licenciado Manuel Arellano, representante del Colegio de Nutricionistas del Perú, aborda las pautas de alimentación necesarias para prevenir la anemia. Durante el espacio radial, se detallan las propiedades nutritivas de alimentos ricos en hierro y proteínas, como la sangrecita, las vísceras, el huevo y el pescado, así como recomendaciones para organizar las comidas diarias.
