Cuál es el verdadero valor nutricional de los mariscos, según un estudio global reciente
El equipo de KAUST combinó datos existentes con modelos predictivos para estimar el contenido de 30 nutrientes esenciales para el organismo. Los expertos advierten que este hallazgo podría transformar la forma de medir los beneficios de los alimentos acuáticos
Desperdicio de alimentos y nula actualización de métodos agrícolas, los problemas de Colombia en la previa de la COP30
En diálogo con Infobae Colombia, Claudia Martínez remarcó las problemáticas que se mantienen a nivel nacional en sistemas alimentarios
Menos del 1 % de la población mundial sigue una dieta saludable y sostenible, según un informe
La Comisión EAT-Lancet advirtió que la transformación de los sistemas alimentarios es fundamental para reducir muertes prematuras, proteger el medio ambiente y promover la equidad en el acceso a alimentos saludables
El Programa Mundial de Alimentos de la ONU advierte que la crisis en Gaza "podría degenerar en una hambruna"
El PMA alerta sobre una grave crisis alimentaria en Gaza, donde el colapso de los sistemas alimentarios y las severas restricciones humanitarias provocan un riesgo inminente de hambruna
Planas asegura que las nuevas tecnologías ayudarán a mantener el liderazgo agroalimentario
Las nuevas técnicas en I+D+i potenciarán la producción alimentaria en España, garantizando su competitividad y sostenibilidad, según el ministro Luis Planas en el coloquio sobre geopolítica alimentaria
Los países de América tendrán una posición unificada en la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios organizada por la ONU
Los 31 países de la región e integrantes del IICA consensuaron un documento de 16 puntos para comunicar la posición conjunta en la pre-cumbre que se llevará a cabo en Roma a finales de julio
