Así se ve una palta podrida: ¿Cómo identificar una de buena calidad?
El Instituto Nacional de Calidad detalla cómo se ven las paltas de mala calidad. Para definir una buena, deben tener un máximo porcentaje de estos defectos
No más paltas ‘aguachentas’: Establecen requisitos mínimos de calidad para Fuerte, Hass y otras
Una nueva norma técnica de Inacal detalla el mínimo de madurez fisiológica, daños, manchas y otras características que deben tener las paltas en el país
‘Oro verde’ en crisis: Así afecta el cambio climático a la producción de palta en Perú
Un informe internacional alerta sobre el peligro que enfrenta el aguacate a nivel mundial a causa del cambio climático. Infobae Perú conversó con un ingeniero agrónomo para saber qué está pasando con este fruto
Palta fuerte baja de precio: Este es el mercado donde ya se vende a S/7 el kilo, ¿en qué distrito?
¿Sabes cómo encontrar palta a buen precio? Una aplicación del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) te ayuda a localizar el mercado más cercano a ti donde se vende más barato.
Palta baja de precio a S/4 el kilo en mercados mayoristas: así identificas una de buena calidad, según experto
La palta fuerte llegó S/9,28 el kilo en mercados mayoristas en octubre de 2023, su mayor valor en los últimos años. Sin embargo, también tuvo una de sus caídas más rápidas en el precio hacia fines de enero de este año.
¿Cuándo habrá palta fuerte buena y a menor precio en el mercado? Estos son los meses de temporada del fruto
La palta fuerte no ha estado llegando en condiciones óptimas a los mercados y supermercados por que ha estado siendo cosechada antes de tiempo, según reveló un ingeniero agrónomo. Pero una nueva temporada del fruto esta a punto de comenzar.
Palta fuerte viene en malas condiciones en mercados y a mayor precio: ¿qué pasa con el fruto en Perú?
En la reciente temporada de este fruto, varios consumidores reportan una disminución en la calidad del sabor de la palta fuerte. Infobae Perú conversó con el Ingeniero agrónomo Luis Gomero Osorio, quien proporcionó detalles clave sobre la situación actual de la palta en el país
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