Restaurantes se capacitan para fortalecer la gastronomía “de altura” en Bolivia
Más de 70 profesionales del sector culinario fueron formados por especialistas internacionales en técnicas de hospitalidad, liderazgo y experiencia del cliente, impulsando la ambición de posicionar a La Paz como referencia mundial en alta cocina
'Tukuy', el programa para llevar la cocina óptima de Perú a comedores populares de Bolivia
El programa 'Tukuy' implementa la cocina óptima en comedores populares de Bolivia, promoviendo la conservación y aprovechamiento integral de alimentos, bajo la metodología peruana de chefs destacados en gastronomía sostenible
Lanzan un programa en Bolivia para reivindicar los sabores indígenas de América
Bolivia, a través del restaurante Gustu, lanza un programa para investigar, preservar y valorizar las cocinas indígenas de América, involucrando a chefs y comunidades locales en una red continental
Marsia Taha destaca que premio a Mejor Chef Femenina también reconoce la cocina boliviana
Marsia Taha Mohamed enfatiza la relevancia del reconocimiento a la diversidad culinaria boliviana, la sostenibilidad de comunidades locales y el impulso a la gastronomía amazónica en su nuevo restaurante 'Arami'
La boliviana Marsia Taha Mohamed, elegida mejor chef femenina de América Latina
Marsia Taha Mohamed, con una trayectoria en el restaurante Gustu, recibe el reconocimiento por promover el patrimonio culinario boliviano y se prepara para inaugurar su nuevo proyecto, el restaurante Arami
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La protagonista reveló el contexto real tras la difusión del clip viral
La primera Fábrica de IA en México tendrá la supercomputadora más poderosa de América Latina y servirá para estos fines
En un giro histórico para la administración pública, México ha puesto en marcha su Plan Nacional de Inteligencia Artificial (IA). Bajo la dirección de la nueva Agencia de Transformación Digital y Telecomunicaciones (ATDT)
Así está la educación en México: ¿Cuántos años de escuela tiene en promedio un adulto?
Las diferencias de escolaridad entre regiones, género y edad revelan cómo la desigualdad educativa afecta las opciones de futuro de cada persona
