Dos chefs argentinos fusionan sabores de la tierra y el mar: cómo redefinen la cocina sustentable
Emiliano Yulita, de El Mercado Faena, y Gabriel Oggero, de Crizia, protagonizaron un encuentro bajo su premisa innegociable de utilizar ingredientes de estación y de productores locales. Carnes, mariscos y pescados dominaron los platos. Sus reflexiones a Infobae
Platos cumbres: así fue la experiencia argentina que llegó por primera vez a Uruguay
Bodega El Esteco organizó una nueva edición de su icónica iniciativa que fusiona vinos de altura con la creatividad de la cocina de autor. En esta nota, todo lo que pasó en José Ignacio
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Histórico fallo de la Corte ordenó a las EPS asumir el servicio de cuidador cuando la carga familiar afecte la dignidad, la salud y el proyecto de vida
El alto tribunal estableció que el derecho al cuidado también protege a quienes ejercen esas labores y dispuso medidas para garantizar apoyo cuando las responsabilidades excedan la capacidad de las familias
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