El consumo pesquero crece en las costas por el adelanto de los turistas y la restauración
La afluencia de visitantes y el auge de la hostelería están impulsando la demanda de productos del mar en centros turísticos, según expertos del sector, que prevén un aumento de ingresos y mayor movimiento comercial en plena temporada vacacional
Las pescaderías ven inasumibles la subida del SMI y la reducción de la jornada laboral
La patronal Fedepesca advierte que el incremento del salario mínimo y la reducción de jornada amenazan la viabilidad del sector, con una pérdida de un tercio de las pescaderías desde 2007
La Navidad reflota las ventas pesqueras, pero solo los clásicos copan la subida de precios
Incremento en la demanda de productos pesqueros en Navidad, con precios variables en función de la región, mientras mariscos y conservas premium destacan en las compras familiares
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Mousse de limón, un postre facilísimo que se hace en 10 minutos, con solo dos ingredientes y sin encender los fogones
Esta receta dulce es perfecta para servir como postre tras una copiosa comida de verano, ya que es ligera, fresca y con un ligero y riquísimo toque ácido
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