Receta de hummus de berenjena rápida y fácil
También conocido como baba ganush, este plato forma parte de las comidas tradicionales de la gastronomía árabe. Su preparación es sencilla y, debido a su versatilidad, se puede experimentar con diversos ingredientes
Receta de hummus de remolacha rápida y fácil
El tradicional plato realizado con garbanzos triturados es muy versátil y se puede preparar de múltiples maneras para acompañar una amplia variedad de platos. Una alternativa deliciosa y saludable es agregarle remolacha a su elaboración
Día Internacional del Hummus: ¿por qué se celebra el 13 de mayo?
El hummus es una crema o puré a base de garbanzos cocidos, tahine, aceite de oliva, jugo de limón y ajo
Cuáles son los beneficios del hummus para la salud y cómo incorporarlo en la dieta diaria
La pasta se volvió un ingrediente fundamental de picadas y entradas. Si bien su versión original está hecha de garbanzos, en la actualidad existen diferentes dips hechos con legumbres o verduras. Para celebrar su día internacional, cuál es su origen y cómo prepararlo
Día Internacional del Hummus, el plato milenario que tiende puentes entre culturas y religiones
Israel es uno de los países donde más se consume, y no es de extrañar encontrarse con judíos y árabes disfrutando juntos este manjar de garbanzos. Cuáles son sus orígenes y las mejores recetas para prepararlo
