La comida judía oculta de Roma, una tradición gastronómica que vale la pena redescubrir
A pocas cuadras del Vaticano, las recetas ancestrales se mantienen vivas, fusionando historia y cultura en platos únicos, como las alcachofas fritas y el bacalao, resistiendo siglos de adversidades
Un libro de cocina familiar judío sobrevivió al Holocausto, fue rescatado y cuenta la historia a través de la comida
El recetario de la familia Fenves sobrevivió gracias a la cocinera de la casa y gracias a un chef israelí, las recetas cobraron vida y detallan lo que la comunidad comía previo a ser llevados a los campos de concentración
Cómo es el restaurante argentino de comida israelí que conquistó Madrid y llegará a Asia
Fayer, el restaurante de Alejandro Pitashny y Martín Loeb, fue elegido como el número 21 en la capital española y es uno de los favoritos de los porteños. Los secretos culinarios de su cocina
Rosh Hashaná: 8 lugares para pedir la mejor comida judía de Buenos Aires
Comienza el Año Nuevo judío e Infobae propone celebrarlo con las mejores delicias. Un recorrido por los lugares que preparan los platos típicos más ricos
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El pueblo europeo que ama a la Argentina, organiza una fiesta en su honor y en donde la bandera flamea por todos los rincones
Se trata de En Foxford, ubicado en el condado de Mayo, Irlanda. Allí nació el Almirante Guillermo Brown, el marino que tuvo un papel central en la formación de la Armada Argentina y luchó por la independencia. “Este héroe fue el encargado de unir ambas culturas”, contó el santafesino Juan José Marco, quien está vinculado a este hombre y a este lugar de una manera muy particular
Fingió que estaba embarazada y asesinó a una amiga para robarle el bebé que estaba a punto de tener: ahora espera que la ejecuten
Según determinó la justicia de Estados Unidos, Taylor Parker cometió un doble homicidio y un secuestro “para retener a su pareja sin importar cómo”. Pasa 22 de las 24 horas en un régimen especial de aislamiento, en prisión
La gripe se adelanta y duplica los casos de 2025 tras la vuelta al cole: “No es que haya más, es que ha empezado antes y no sabemos por qué”
Los virus respiratorios suelen venir aupados por la bajada de temperaturas, que a 23 de septiembre todavía no se ha producido
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El mar Balear ha alcanzado ha vivido el verano más cálido desde que hay registros en 1940, una máxima medica de casi 30 grados
Sabrina Dallagiovanna, sexta generación al frente de un molino italiano con 194 años de historia: “Para una pizza, lo importante es el contenido de proteína de la harina”
La familia Dallagiovanna lleva al frente de este negocio desde 1832, y hoy se dedican a producir y vender hasta 450 mezclas de harinas destinadas a panaderos, pizzeros y chefs de todo el mundo
